Болгар калемпири жана чөптөр менен омлет жасоонун сүрөтү менен этап-этабы менен рецепт. Ар тараптуу, дени сак жана даамдуу эртең мененки тамак. Продукцияны тандоо, калория мазмуну жана видео рецепт.
Эртең мененки жарык жана чын жүрөктүү таңкы тамак менен баштаңыз жана көңүлүңүздү көтөрүп, жакшы маанай күтпөйт. Эртең мененки тамакты тез жана даамдуу кылып даярдаңыз жана тамакты бир кароо маанайыңызды жакшырта тургандай кылып тартуулаңыз. Үйдө болгар калемпири жана чөптөр менен укмуштуудай даамдуу жана тез даярдалуучу, көптөн бери тааныш омлет жасаңыз. Чөптөр жана жумурткалар менен бир аз куурулган жашылчалар жакшы гармониялуу айкалышты берет. Омлет аппетит, түстүү, назик жана бай даамга ээ болуп чыгат. Бул тез тиштеп алуу, аш болумдуу эртең мененки тамак жана бүт үй -бүлө үчүн чын жүрөктөн түшкү же кечки тамак үчүн идеалдуу. Мыкты даамынан тышкары, жашылчалары бар омлет абдан жөнөкөй жана тез даярдалат. Аны бышырууга аракет кылыңыз, мен ишенем, мындай тамак бардык жегичтерге жагат.
Тамакты жумурткадан же сүт, каймак же жөнөкөй суу кошулган урулган жумурткадан гана жасаса болот. Омлетти тыгыз кылуу үчүн 1 аш кашык кошуңуз. л. ун. Бул даамга таасир этпейт, бирок тамактын өзү канааттандырарлык болот. Кааласаңыз, үстүнө омлетди майдалагычтан өткөрүлгөн сыр менен себиңиз же Пармезан сырын колдонуңуз. Омлет ысык, жаңы бышырылган түрдө берилет. Келечек үчүн көмөч казанга жумуртка тамагын бышыруу адатка айланган эмес.
Нандын ичинде сыр омлетин кантип жасоо керектигин караңыз.
- Калория мазмуну 100 г - 159 ккал.
- Порция - 1
- Бышыруу убактысы - 20 мүнөт
Курамы:
- Таттуу калемпир - 2-3 даана.
- Туз - чымчып же татымына жараша
- Петрушка - бир нече бутак
- Өсүмдүк майы - кууруу үчүн
- Жумуртка - 2 шт.
Болгар калемпири жана чөптөр менен омлетти этап-этабы менен даярдоо, фотосу бар рецепт:
1. Таттуу калемпирди агын суунун астында жууп, кагаз сүлгү менен кургатыңыз. Аны узунунан кесип, сабагын, үрөн кутусун алып, септасын кесип алыңыз. Мөмө -жемиштерди өзүңүз каалагандай кылып тилке же кубик кылып кесиңиз.
2. Петрушканы жууп, кагаз сүлгү менен кургатып, майда туураңыз.
3. Жумуртканы терең идишке куюп, туз менен кошуңуз.
4. Жумуртканы тегиз болгонго чейин чайкаңыз. Аларды миксер менен уруунун кереги жок, текши болгонго чейин аралаштырыңыз. Кааласаңыз, жумуртка массасына сүт, каймак, каймак, ун, быштактын кырыгы, сулу, жарма жана башка кошулмаларды кошуңуз.
5. Табага өсүмдүк майын куюп, жакшылап ысытыңыз. Даяр болгон калемпирди салып, орто жылуулукта жумшак жана кызарганча кууруңуз.
6. Табага петрушканы куурулган калемпирге кошуңуз.
7. Жашылчаларды жана чөптөрдү жумуртка массасына куюп, жумуртканы уюганча орточо отто капкактын астындагы омлетти бышырыңыз. Болгар калемпири жана чөптөрү бар омлет даяр болгондо, аны ысык түрдө, көмөч казанга салып кызмат кылыңыз. Бул тамакты узак убакыт бою жылуу кармайт.
Жашыл колбаса жана болгар калемпири менен омлет жасоо боюнча видео рецептти да караңыз.
