Каймак-шоколад желе "Канаттуулардын сүтү"

Мазмуну:

Каймак-шоколад желе "Канаттуулардын сүтү"
Каймак-шоколад желе "Канаттуулардын сүтү"
Anonim

"Канаттуулардын сүтү" каймак-шоколад желе үчүн этап-этабы менен рецепт: керектүү азыктардын тизмеси жана даамдуу десерт даярдоо технологиясы. Видео рецепттер.

Каймак-шоколад желе "Канаттуулардын сүтү"
Каймак-шоколад желе "Канаттуулардын сүтү"

Каймак-шоколад желе-сонун даамы бар жеңил жана өтө назик десерт. Ал балдарды да, чоңдорду да кайдыгер калтырбайт. Балдар аны жакшы даамы үчүн гана эмес, күлкүлүү титирөөчү структурасы үчүн да жакшы көрүшөт. Мындан тышкары, бул назиктиктин баалуулугу анын салыштырмалуу аз калориялуу экендигинде жатат, бул сиз арыктагыңыз келсе, таттуудан баш тартуунун кыйынчылыгы менен коштолот.

Салттуу желе рецепти мөмө -жемиштерге негизделген, бирок кышында, жаңы жемиштерди тандоо өтө чектелүү болгондо, каймактын негизинде десерт жасоого болот. Бул кычкыл сүт азыктары организм үчүн абдан пайдалуу жана жылдын каалаган убагында жеткиликтүү. Биздин рецепт майлуу каймакты колдонот, бирок калорияны азайтуу жана назиктикти жеңил кылуу үчүн аны майлуулугу азыраак кылып ичсеңиз болот.

"Канаттуулардын сүтү" каймак-шоколад желе рецептибиздин ажырагыс курамы шоколад. Ал каймактын назик даамын өчүрүп, десертти идеалдуу кылат.

Желатинди коюулатуучу катары колдонобуз. Бул суюлтууга оңой жана бирдиктүү түзүлүшкө жетүүгө мүмкүндүк берет. Продукт жаныбарлардан алынат, ошондуктан вегетариандар үчүн тамактарды даярдоодо агар-агарды колдонуу жакшы.

Төмөндө каймак-шоколад желе үчүн рецепт, ал бүт бышыруу процессинин сүрөтү менен.

  • Калория мазмуну 100 г - 191 ккал.
  • Кызмат - 4
  • Бышыруу убактысы - 1 саат
Сүрөт
Сүрөт

Курамы:

  • Каймак 20% май - 500 гр
  • Желатин - 15 г
  • Сүт - 100 мл
  • Сүт - 100 мл
  • Кант - 100 гр

"Чымчыктын сүтү" каймак-шоколад желеин этап-этабы менен даярдоо

Шекер менен каймак
Шекер менен каймак

1. Биринчиден, 400 г каймакты алып, аны толук ээригенче кант менен бириктиребиз. Бул 20 мүнөткө чейин созулушу мүмкүн. Бул учурда, ар дайым аралаштыруунун кажети жок. Муну үзгүлтүккө учуратуу жакшыраак.

Желатин кошулган сүт
Желатин кошулган сүт

2. Желатинди жаңы сүт менен куюп, 20-30 мүнөткө калтырыңыз. Бул убакыттын ичинде дан эгиндери нымды сиңирип, шишип кетет.

Желатинди каймак менен аралаштыруу
Желатинди каймак менен аралаштыруу

3. Андан кийин казанды сууну жылытып, желатин салынган идишти суу мончосуна салыңыз. Кыска жылытуу учурунда дан эгиндери сүттө толугу менен ээрип кетет. Андан кийин, аралаштыргычты күйгүзүңүз жана аз кубаттуулукта каймакты чайкап, акырындык менен сүт аралашмасын куюңуз.

Желе массасы
Желе массасы

4. Камчылоо убактысы болжол менен 5 мүнөт. Бул учурда, акырындык менен моментти кошуу керек. Натыйжада бетинде көбүкчөлөрү бар тыгызыраак масса пайда болот.

Желе үчүн камырдын массасы
Желе үчүн камырдын массасы

5. Тамактарды берүү үчүн биз кооз стакандарды, табактарды же вазаларды колдонобуз. Биз аларга келечектеги желе куюп, катып калганга чейин муздаткычтын текчесинде калтырабыз.

Казанда каймак кошулган шоколад
Казанда каймак кошулган шоколад

6. Бул убакта чөмүчкө 100 г каймакты жана сынган шоколадды салыңыз. Биз суу ваннасына салып, ингредиенттерди эң аз отто эритип, массаны бир тектүүлүккө жеткиребиз.

Даяр желе "Канаттуулардын сүтү"
Даяр желе "Канаттуулардын сүтү"

7. Алынган аралашманы муздатып, үстүнкү катмарды желе үстүнө куябыз. Кайра салкын.

Даяр каймак-шоколад желе "Чымчыктын сүтү"
Даяр каймак-шоколад желе "Чымчыктын сүтү"

8. Каймак-шоколад желе "Канаттуунун сүтү" даяр! Берүүдөн мурун майдаланган жаңгактар, шоколад же мөмөлөр менен кооздоңуз.

Ошондой эле видео рецептерди караңыз:

1. Dessert Bird сүтү

2. Каймак-шоколад желе кантип жасалат

Сунушталууда: