Эгерде сиз бышырууну жакшы көрсөңүз жана пирогдор жана башка кондитердик азыктар сиздин үйдө которулбаса, анда кыш үчүн алманын кырыгы сиз үчүн!
Үй ээси кыш мезгилинде алмалар жайдын аягында же күздүн башындагыдай эмес: кургак, жай, ширелүү эмес деп нааразы болушат. Биздин рецепт бул түйшүктү жеңүүгө жардам берет жана үй пирогдорун, пирогдорду жана куймактарды ширелүү алма толтуруу менен кубандырат. Бул үчүн сизге бир аз керек: кыш үчүн пирог үчүн алма үкөктөрү. Бул кышкы даярдык минималдуу кантты колдонот, андыктан аны стерилизациялоо керек, бирок натыйжасы жагымдуу жагат. Минималдуу финансылык жана убакыт чыгымдарын талап кылган бланк суук мезгилде сизге бир эмес, бир нече жолу жардам берет, столдо алма кошулган жыпар жыттуу токочтор жыттанат.
- Калория мазмуну 100 г - 67 ккал.
- Порция - 1 банка
- Бышыруу убактысы - 30 мүнөт
Курамы:
- Алма - 2 кг
- Кант - 200 гр
Кышка пирог үчүн алма чиптерин этап-этабы менен даярдоо
Алмаларыңызды даярдаңыз. Жууп тазалоо, үрөн кабыгын алып салуу.
Алмаларды кескичке сүргүчтөн өткөрөбүз. Алманын калдыгы карарып кетет деп кабатыр болбоңуз.
Алмага шекер сээп, аралаштырыңыз.
Адатта колдонгон ыкма менен банкаларды стерилдөө. Бул буу үстүндө, меште же микротолкундуу меште стерилизацияланышы мүмкүн. Ар бир стерилдүү банкага алманын үкөктөрү менен тыгыз толтуруңуз. Алманын ширеси бетине чыгып турушу үчүн банкалардын мазмунун кашык менен басыңыз.
Банкаларды стерилдөө үчүн казанга салыңыз. Астына сүлгү же кичинекей кездеме салууну унутпаңыз. Капкактар менен жаап, суу кайнаган убактан тартып 20 мүнөттүн ичинде 0,5 литрлик банкаларды стерилдөө.
Капкагы бар ысык банкаларды жабыңыз, оодарыңыз, жылуу куртка же жууркан менен ороп алыңыз. Бул абалда жок дегенде бир күнгө калтырыңыз, ал толугу менен муздаганга чейин.
Эми, качан кааласаңыз, дайыма кышка карата колуңузда алма пирогунун кырындылары болот. Алма кошулган даамдуу жыпар токочтор!
Ошондой эле видео рецептерди караңыз:
Кыш үчүн пирогдор үчүн алма толтуруу
