Жумурткадагы кайнатылган картошкадан жасалган жөнөкөй жана даамдуу тамак эртең мененки тамактарыңызды же закускаларды диверсификациялайт. Биз рецепт боюнча этап-этабы менен сүрөттөрдү тиркеп коёбуз.
Рецепт мазмуну:
- Курамы
- Сүрөт менен кадам сайын тамак жасоо
- Видео рецепт
Эртең мененки тамакка жөнөкөй жана тез бир нерсе даярдоо көп учурда жетишсиз. Же тескерисинче, убакыт бар, бирок каалоо жок. Ошондуктан, биз картошка менен жумурткадан жасалган эртең мененки же кечки тамак үчүн жөнөкөй рецептти сунуштайбыз. Пиджак картошкасын дал ушундай максаттар үчүн мезгил -мезгили менен кайнатса болот. Муздаткычта бир жумага чейин жакшы сакталат. Ошондой эле бул тамакты колбаса, быштак, колбаса, пияз, помидор менен түрдүү кылсаңыз болот. Муздаткычтан бир убакта калган нерседен ушундай даяр тамак. Бул рецептке көңүл буруңуз. Ал эми сиз аны даярдап койгон болсоңуз же бул тамакка өзүңүздүн чечмеңиз болсо, биз сиздин пикириңизди күтөбүз.
- Калория мазмуну 100 г - 132 ккал.
- Сунуштар - 2
- Бышыруу убактысы - 15 мүнөт
Курамы:
- Форма кайнатылган картошка - 1 даана.
- Жумуртка - 2 шт.
- Колбаса - 2 шт.
- Сыр - 30 г
- Өсүмдүк майы - 1 аш кашык. л.
- Туз жана калемпир
Кадамга жумуртка менен куурулган кайнатылган картошканын сүрөтү менен кадам сайын бышыруу
Алгач картошканы тазалап, кубик кылып туурайбыз. Тактага так түшпөш үчүн картошканы түз эле көмөч казанга кесип алабыз. Бул тезирээк жана ыңгайлуу болуп чыгат.
Колбасаны шакекче кылып туураңыз. Алардан тышкары тамакка колбаса, кайнатылган же куурулган эт, ар кандай ышталган азыктар кирет. Эгерде эт такыр жок болсо, анда кийинки жолу эт кошуу менен бышырыңыз.
Картошканы колбаса менен өсүмдүк майына бир аз кызарганча кууруңуз.
Туз жана мурч кошулган агартуучу идишке жумуртканы сабаңыз. Эгерде тамактын сырткы көрүнүшүнө маани бербесеңиз, анда жумуртканы түз эле көмөч казанга салып, аралаштырыңыз.
Картошканы колбаса менен жумуртка менен толтуруңуз.
Табакка чөп жана сыр кошуп чачыңыз. Катуу сыр иштетилген сырдын ордуна келет. Аны жука тилимдерге кесип, омлетдин үстүнө бир нече мүнөткө чейин жумшак болгонго чейин коюңуз.
Картошканы жаап, орто отко 5-7 мүнөт бышырабыз.
Сиз тамакты столго кызмат кыла аласыз. Тамагыңыз таттуу болсун.
Видео рецептти да караңыз:
Испан тортилясы - жумурткага куурулган картошка
