Жеңил кечки тамакка эмне бышырууну билбей жатасызбы? Мен алма жана кунжут кошулган кызылча салатын сунуштайм. Жана ден соолукка пайда, ашыкча салмакта эч кандай көйгөй жок! Сүрөт менен этап-этабы менен рецепт. Видео рецепт.
Кайнатылган кызылча, жаңы алма жана кунжут сыяктуу жалпы жана жеткиликтүү азыктарды тез эле даамдуу жана назик салат жасоо үчүн колдонсо болот. Кызылча кунжут менен жакшы айкалышат, кычкыл алма табакка уникалдуу сергитерлик ноталарды кошот. Тамак даярдоо процесси жөнөкөй, аз убакытты талап кылат жана эң аз эмгекти талап кылат.
Алма жана кунжут кошулган кызылча салаты - ар кандай витаминдердин жана микроэлементтердин чыныгы кампасы. Бул негизги эт тамак үчүн сонун кошумча болуп саналат. Бул сиздин тамакка ширелүүлүктү, жарыктыкты жана жеңилдикти кошот. Адатта кызылча салаттары сарымсак жана майонез менен даярдалат. Бирок бул рецептте азыктар өсүмдүк майы менен татытылган, бул салатты пайдалуу, витаминдүү жана диеталык кылат. Мындан тышкары, ал сырткы көрүнүшү менен жагат. Рецепт үчүн кызылча менен алманы винегретте же тилкелерде болгондой кубик кылып кесип, чоң үккішке сүртсө болот. Бул тамактын даамын өзгөртөт, бирок ал дагы деле сонун бойдон кала берет.
Кызылчадан, капустадан жана жаңгактан кантип "Brush" салатын жасоону караңыз.
- Калория мазмуну 100 г - 42 ккал.
- Порция - 1
- Бышыруу убактысы - тамакты кесүү үчүн 15 мүнөт, кызылчаны кайнатуу үчүн убакыт
Курамы:
- Кызылча - 1 даана.
- Өсүмдүк майы - кийинүү үчүн
- Кунжут - 1 аш кашык
- Туз - бир чымчым
- Алма - 1 даана.
Алма жана кунжут кошулган кызылча салатын этап -этабы менен даярдоо, фотосу бар рецепт:
1. Салатты даярдоого киришүүдөн мурун, кабыкты кайнатып, кызылчаны алдын ала муздатуу керек. Ошол эле учурда, бышкан тамыр жашылчаларды муздаткычта 2 суткадан ашык сактоого болорун эстен чыгарбаңыз. Андан кийин даамын жоготуп, кургап баштайт. Андыктан 2 күндө канча жемиш жесеңиз, ошончо бышырыңыз.
Даяр болгон жана муздатылган жашылчаларды аарчып, кубик же тилке кылып кесиңиз. Бул буга чейин ашпозчу тандоо маселеси.
2. Алмаларды жууп, кагаз сүлгү менен кургатып, үрөн менен өзөгүн атайын бычак менен алып салып, мөмөнү кесиңиз же майдалаңыз. Мөмө -жемиштерди тазалоо же бербөө сизге байланыштуу. Териси жок болсо, салат аны менен жумшак жана дени сак болот.
3. Кызылчаны жана алманы терең идишке салыңыз.
4. Тамакты өсүмдүк майы менен кошуп, бир чымчым туз кошуп аралаштырыңыз.
5. Салатты кызмат кылган табакка салыңыз.
6. Таза, кургак табада алдын ала куурууга боло турган кызылча менен алма салатына кунжут себиңиз. Тамак бышкандан кийин дароо столго кызмат кылыңыз, анткени бир аз жаткандан кийин, алмалар карарып баштайт, бул табактын көрүнүшүн бузат. Тамакты өз алдынча же крутон менен жегиле.
Ошондой эле кызылча салатын алма жана сарымсак менен кантип жасоо боюнча видео рецептти караңыз.
