Сүттөгү банан кошулган манка кексинин этап-этабы менен жасалган рецепти: ингредиенттердин тизмеси жана бышыруу технологиясы. Видео рецепттер.
Сүткө банан кошулган манка кекстери абдан даамдуу жана пайдалуу десерт. Жарма негизинде даярдалган камыр тез бышат жана бүт бети кызарып, абдан аппетитке айланат. Ар бир торттун эти абдан назик, жыпар жыттуу жана даамдуу. Бул тамак күнүмдүк чай ичүү үчүн даярдалышы мүмкүн жана туура берилиши жана кызыктуу жасалгасы менен ал автоматтык түрдө майрамдык тамакка айланат.
Ингредиенттердин жыйындысы жөнөкөй жана биздин рецепт боюнча сүт жана банан кошулган манка кексине бышыруу технологиясы атайын билимди жана көндүмдөрдү талап кылбайт, андыктан башталгыч ашпозчу да мындай назиктикти даярдай алат.
Манна жогорку азыктык баалуулугу менен атактуу, ошондуктан анын катышуусу менен бышыруу витаминдердин жана кээ бир минералдардын запастарын толуктоого мүмкүндүк берет. Даяр тамактын курамында бир аз май бар. Сүт күкүмгө актыкты жана укмуштуудай жумшактыкты берет. Ал эми банандар универсалдуу продукт болуп эсептелет, анткени жыл бою сатыкта болот жана аларды чийки же бышырылган азык катары жесе болот. Бул мөмөлөр табакка жагымдуу жыт кошуп, анын даамын жана ден соолугун бир топ жакшыртат.
Сүрөтү бар сүттөгү банан кошулган манка кексинин эң ийгиликтүү рецепти менен таанышууну сунуштайбыз жана бул таттууну жакындарыңызга бышырууну унутпаңыз.
Жармадан ашкабак кекстерин жасоону да караңыз.
- Калория мазмуну 100 г - 256 ккал.
- Кызмат - 6
- Бышыруу убактысы - 50 мүнөт
Курамы:
- Манна - 1 аш кашык.
- Сүт - 1 аш кашык.
- Жумуртка - 3 шт.
- Кант - 180-200 гр
- Бышыруучу порошок - 1 чай кашык
- Тазартылган өсүмдүк майы - 35 мл
- Банан - 2 шт.
Сүттөгү банан кошулган манка кексин этап-этабы менен даярдоо
1. Банандын сүтүнөн жасалган жарма кексин даярдоонун алдында камыр жууруңуз. Бул үчүн манна бир аз жылытылган сүт менен аралаштырылат. Бул аралашма капкактын астында 25-30 мүнөткө калтырылышы керек, андыктан манна суюктуктун бир бөлүгүн сиңирип, шишип кетет. Бул даярдык келечекте камырды тезирээк бышырууга мүмкүндүк берет.
2. Камырды абага айлантуу үчүн, миксерди сабоо үчүн колдонуңуз. Жумуртканы терең идишке салып, агы менен сарысына бөлбөй кууруп, кумшекерди кошобуз жана үлпүктүү көбүк алынгыча массаны урабыз. Шекердин ордуна кумшекерди колдонсоңуз болот, анткени ал жумуртка аралашмасында жакшы эрийт.
3. Бананды тазалап, вилка менен жакшылап эзип же колго блендердин жардамы менен пастага айлантуу керек. Массасы бир тектүү болуп чыгышы керек, андан кийин бул ингредиент камырга бирдей бөлүштүрүлөт.
4. Андан кийин, банан менен өсүмдүк майын табакка сүт-манна аралашмасына жөнөтөбүз. Биз аралаштырабыз.
5. Жумуртканын массасын куюп, блендер менен бир тектүүлүккө келтирип, сүттө банан кошулган даяр манка кексинин күкүмү бирдей түзүлүшкө ээ болот.
6. Андан кийин ун кошсоңуз болот. Бул акырындык менен жасалышы керек, анткени бул кургак ингредиент камырдын жылтырагын тундурушу мүмкүн. Биз ошондой эле бышыруучу порошок кошобуз. Акырын аралаштырыңыз, айры же кашык колдонсоңуз болот. Бул этапта камчы чабуунун кереги жок.
7. Бышыруучу идиштерди даярдаңыз. Силикон же металл контейнерлерди колдонсо болот. Клеткалардын формасы үчүн кагаз бланктарын тандап алуу максатка ылайыктуу, анда сүткө банан кошулган даяр манка кексин столго коюуга болот. Камырды көлөмдүн 2/3 бөлүгүнө толтуруңуз. Бул бышыруу учурунда массанын "качып кетишине" жол бербейт.
8. Мешти 200 градуска чейин ысытып, маффиндерди 25-30 мүнөт бышырыңыз. Бул убакыттын ичинде бышырылган азыктардын көлөмү көбөйүп, сырты күрөң болот.
тогуз. Банандын сүтүнөн жасалган жарма кекслери даяр! Биз өзүнчө табакка кызмат кылабыз. Ар бир маффинди банандын сыныгы же кумшекер менен кооздоп койсо болот.
Ошондой эле видео рецептерди караңыз:
1. Үлпүлдөк манка кекслери
2. Манна кекстери даамдуу жана пушистый
