Иммунитетти көтөрүүчү ТОП 7 продукты

2024 Автор: Arianna Cook | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2024-01-12 18:22

Эмнеге иммунитет төмөндөйт? Организмдин коргоочу функцияларын күчөтүү үчүн диетаны оңдоо. Адамдын иммунитетин чыңдоочу ТОП 7 азык -түлүк.

Иммунитет үчүн тамак-аш витаминдердин, минералдардын жана башка пайдалуу заттардын булагы болуп саналат, алар организмдин коргонуусун чыңдоого жана оору козгогучтар менен күрөшүүгө жардам берет. Алдын алуу чарасы катары диетаны тууралоо бир нече жумадан кийин эң сонун натыйжаларды берет. Иммундук системаны кантип колдоп, дененин коргонуусун активдештирүү керек, кандай тамак -аштар адамдын иммундук системасын чыңдайт, тымызын вирусту жуктуруп албоо жана төшөккө түшпөө үчүн нерселерди кантип тартипке келтирүү керектигин билебиз.

Иммунитеттин төмөндөшүнүн себептери

Иммунитет - бул организмдин коргоочу функциясы, ал ар кандай терс факторлорго каршы турууга багытталган. Буларга бактериялар, вирустар жана башка патогендүү микроорганизмдер түрүндөгү тышкы коркунучтар, ошондой эле өз клеткаларынын ички инфекциясы кирет. Иммунитет туруктуу болушу жана патогендердин чабуулдарын активдүү чагылдырышы үчүн, анын бекемделишине көңүл буруу жана коргонуунун алсырашына жол бербөө керек.

Келгиле, иммунитеттин төмөндөшүнүн негизги себептерин карап көрөлү:

1. Физикалык активдүүлүктүн жогорулашы;
2. Кыймылсыз жашоо образы (физикалык аракетсиздик);
3. Өнөкөт чарчоо;
4. Начар же кыска уйку - күнүнө 7 сааттан аз;
5. Жаман адаттар - чылым чегүү;
6. Узак убакыт бою антибиотиктерди кабыл алуу;
7. Организмде токсиндердин ашыкча болушу;
8. Стресс, депрессия;
9. Жаман экология, айлана -чөйрөнүн булганышы.

Иммунитеттин төмөндөшүнүн дагы бир себеби - туура эмес тамактануу. Булар дайыма закускалар жана тез тамактанууну тез -тез колдонуу. Ошондой эле, диетада иммунитет үчүн керектүү пайдалуу витаминдер жана минералдар бар жашылча -жемиштер жетишсиз болгондо иммунитет алсырайт.

Организмдин коргоочу функцияларын күчөтүү үчүн алардын төмөндөшүнүн мүмкүн болгон себептерин жоюу маанилүү. Ал үчүн физикалык активдүүлүктү, уйку менен сергектигин оңдоо, спирт ичимдиктерин жана тамеки чегүүнү токтотуу керек, ошондо өзүңүздүн абалыңыздын жакшырганын сезесиз. Күнүмдүк көнүгүүлөрдү, чуркоо жана йоганы камтыган атайын көнүгүүлөрдү күн сайын жасаңыз.

Катуулатуучу процедуралар денени чыдамкай кылууга жардам берет: алар суу же муздак душ менен чайкоо менен машыгышат. Ошондой эле ваннага баруу менен патогендүү организмдердин жугуу коркунучун азайтат. Бирок, процедуралардын топтомун аткарууда, чектен ашпоо үчүн чараны билүү жана эске алуу маанилүү. Ар бир бизнесте ашыкча болуу мүмкүн, анткени вирустар менен микробдорго каршы туруунун ордуна дененин жалпы абалын начарлатууга болот.

Сиз ошондой эле тамактанууну орнотушуңуз керек, диетада керексиз тамактардын санын азайтыңыз, иммунитетти жогорулатуучу азыктарга көңүл буруңуз жана алардын катышуусу менен менюну түзүңүз. Күн сайын чай, кофе, шире, компот жана башка суусундуктарды эсепке албаганда болжол менен 1 литр таза суу ичүү керек.

Өзүңүздүн денеңиз берген сигналдарга көңүл буруңуз. Биринчи коңгуроо - ден соолуктун күтүүсүз өзгөрүшү, кыжырдануунун күчөшү, суук тийүү жана аллергиянын белгилеринин пайда болушу. Бул учурда бардык күчтү дененин коргоочу функцияларын күчөтүүгө багыттоо маанилүү. Бирок мындай алдын алуу чарасы туура тамактануу жана иммунитетти жогорулатуу үчүн азыктарды колдонуу алда канча натыйжалуу болуп чыгат, ошондо мүмкүн болуучу терс кесепеттери жөнүндө ойлонуунун кажети жок болот.

Иммунитетти көтөрүү үчүн диетаны кантип туураласа болот?

Түзөтүү диета жана киргизүү меню иммунитетти жогорулатуучу тамак-аштар бир нече жумадан кийин эле көрүнүктүү натыйжаларды берет. Организмдин коргоочу функцияларын күчөтүү үчүн чоң мааниге ээ болгон пайдалуу пайдалуу заттарга бай тамакты диетага кошуу маанилүү:

1. С витамини … Аскорбин кислотасы - организмдин тышкы терс факторлорго туруктуулугун жогорулатуучу зат. Жана аларга физикалык активдүүлүк, жаман адаттар, гипотермия гана эмес, инфекциялардын бардык түрлөрү кирет. Организмдеги С витамининин таасири астында иммундук клеткалардын пайда болушу, вирустук чабуулдардан коргой турган антителолорду жана интерферонду чыгаруу процесси тездейт. Мындан тышкары, аскорбин кислотасы күчтүү антиоксидант катары белгилүү. С витамини бар иммундук системаны чыңдаган продукцияларга апельсин жана лимон (цитрус жемиштери), кара карагат, киви, итмурун жана рауан мөмөлөрү, алма, хурма кирет. Алкожа, кулпунай, lingonberries, чычырканак сыяктуу мөмөлөрдө аскорбин кислотасы бар. Азыктын бар экендиги түстүү капустада, Брюсселде жана капуста капустасында, помидордо, петрушкада, укропто жана ар кандай көчөттөрдө байкалат.
2. А витамини … Бул зат дененин коргоочу функциясын күчөтөт, ошондой эле терини жана былжыр челдерди кургоодон коргойт, бул патогендик микроорганизмдер кирип кеткен жаракалардын пайда болушун шарттайт. А витамини күчтүү радикалдардын зыяндуу таасирин азайтат, анткени ал күчтүү антиоксидант. А витамини өсүмдүк жана жаныбар тектүү азыктарда болот. Биринчи учурда, биз майлардын ассимиляциясы үчүн каротин жөнүндө сөз кылып жатабыз. Ошондуктан өсүмдүк майы жашылча салаттарын жасоодо колдонулат. Ал эми жаныбарлардан алынган азыктарда жеңил сиңирилүүчү А витамини камтылган. Иммундук системаны бекемдөө үчүн кызыл жана кызгылт сары түскө ээ болгон жашылча -жемиштер. Буларга помидор, сабиз, ашкабак, болгар калемпири, коон, чычырканак, өрүк, шабдалы, манго, итмурун, алча кирет. Ошондой эле, А витамини жашыл жашылчалардын курамында бар, тактап айтканда брокколи, буурчак өсүмдүктөрү, көк пияз, шпинат. Курамында аш болумдуу чөптөр: кымыздык, петрушка, фенхель. Диетага А витамини бар иммунитет үчүн продуктыларды киргизгенде, заттын нормасы менен ашыкча болбоо керек, анткени ал организмде топтолуп калышы мүмкүн.
3. Е витамини … Бул зат биринчи кезекте клеткаларды эркин радикалдардан коргоо жөндөмүнөн улам антиоксидант катары белгилүү. Ошондой эле дененин клеткаларында жана ткандарында болуп жаткан сезгенүү процесстерине жакшы каршы аракеттенет. Иммундук системаны жогорулатуу үчүн Е витамини бар продуктылар өсүмдүк майлары - зайтун, күн карама, жүгөрү, зыгырдан жасалган. Ошондой эле, азык күн карама, авокадо, арахис, бадам, буурчак өсүмдүктөрүнүн курамында. А витамининин жакшы булактары - сулу, жумуртканын сарысы жана чөп.
4. В витаминдери … Бул азыктар стресс жана оору менен байланышкан оор мезгилде иммунитетти көтөрүү жана инфекциялар менен күрөшүү үчүн керектүү антителолорду өндүрүү үчүн керек. Организмдин коргонуусун чыңдоо үчүн эң маанилүү В витаминдери В9, В2, В5, В6, В1, В12. Адамдын иммунитетин күчөтүүчү продуктылар, анын курамында буурчак өсүмдүктөрү, күрөң күрүч, гречка, сулу, жаңгактар, күн карама данектери, таруу. Ошондой эле, В витамини сыра ачыткысында, жумурткада, кара нанда, көк чөптө болот.
5. Vitamin D … Зат денеде күндүн таасири менен пайда болот. Кальцийдин сиңирилишине көмөктөшөт, бул чындыгында сөөктөрдүн бекемделишине алып келет, лейкоциттердин иштешин нормалдаштырат. Д витамининин анча маанилүү эмес мазмунуна гана ишенсеңиз болот: анын курамы менен иммунитетти сактоо үчүн продуктулар: майлуу деңиз балыгы, шиитаке жана маитаке козу карындары, сарымсак. Анардын ширесин колдонуу да жакшы.
6. Алименттик була … Холестеринди, оор металлдардын туздарын камтыган зыяндуу заттарды алып салыңыз, организмдеги сезгенүү процесстерин нейтралдаштырыңыз. Тамак -аш булалары пектин менен глютенди камтыган ээрүүчү жана лигнин, целлюлоза жана гемицеллюлоза менен көрсөтүлгөн. Организмдин коргоочу функциясын күчөтүү үчүн диетага алма, капуста, цитрус жемиштери, сулу сыяктуу ээрүүчү диеталык буланы камтыган иммунитет үчүн мындай азыктарды киргизүү маанилүү. Эритилбеген диеталык буласы бар эң белгилүү продукт - бул кебек. Күн карама уруктары жана тазаланбаган дан эгиндеринде да бул азык бар.
7. Фитонциддер … Бул ар кандай ооруларды пайда кылуучу патогендик микроорганизмдерге каршы күрөшүүчү заттар, ошону менен организмдин оору козгогучтарга каршы туруу жөндөмдүүлүгүн жогорулатат. Ошондой эле, касиеттери урматында ткандарда пайда болгон калыбына келтирүү процесстери жакшырат. Фитонциддер табылган адамдын иммунитетин жогорулатуучу продуктылар сарымсак, пияз, хрен, редиска, черник, кара карагат менен көрсөтүлөт. Алар жаңы ичүү сунушталат. Мындан тышкары, организмдин коргоочу касиеттерин жогорулатуу жана инфекцияларга каршы туруу үчүн фитонциддерге бай чөптөрдү жана өсүмдүктөрдү дары коллекциясына кошуу керек: женьшень, эхинацея, кызыл беде, каакым, Сент -Джонс чөбү, элекампан, чистотел, алоэ. Татымалдардын курамында мындай заттар бар, мисалы, корица жана имбирь.
8. Протеин … Маанилүү аминокислоталардын маанилүү булагы. Патогендик агенттер - бактериялар жана вирустар таасир эткен клеткалардын калыбына келүүсүнө көмөктөшүү. Иммунитетти жогорулатуучу белоктуу азыктарга биринчи кезекте балык - лосось, тунец, ошондой эле эт жана жумуртка кирет. Протеиндер сүт азыктарында да бар - сүт, быштак, ошондой эле козу карын, буурчак, жаңгак, брокколи, жарма. Диетаны түзүүдө ага өсүмдүк жана жаныбар белокторун кошуу маанилүү.
9. Цинк … Бул патогендүү организмдер менен күрөшүү үчүн зарыл болгон эң маанилүү минерал. Иммундук системаны басуучу кортизол жөнгө салууга жана иммундук клеткалардын пайда болушуна, денебизди оору козгогучтардан коргоо үчүн антителолорго катышат. Цинк организмдин коргонуусун дүүлүктүрүү менен байланышкан А витамининин жана аскорбин кислотасынын аракетин күчөтөт. Минералдык заттардын жетишсиздиги өзгөчө карыларда байкалат. Цинк менен иммунитетти көтөрүүчү азыктар негизинен жаныбарлардын белогу, тактап айтканда эт (айрыкча боор), деңиз азыктары (креветкалар, устрицалар), деңиз балыгы. Ошондой эле, бул зат буурчак, козу карын, жаңгак жана арахис, сулу, тооктун жумурткасынын сарысы, быштакта камтылган. Цинк, өсүмдүк азыктарында бар, начар сиңет.
10. Магний … Бул минерал, өзгөчө стресстик кырдаалдарда, толкундануу мезгилинде, тынчтыкты берет. Магний запастарын сарптап, дене керектүү балансты кайтарат. Сиз затты буурчак өсүмдүктөрүнөн, деңиз азыктарынан, жаңгактардан (жаңгак, фундук, бадам) таба аласыз. Иммунитетти көтөрүүчү пайдалуу азыктар, курамында магний бар, мисалы, дан эгиндери: биринчиден булар сулу, гречка, таруу, квиноа. Менюга жапайы күрүч, орфография, бермет арпа, булгурду киргизүү жакшы. Бул тез ботко таптакыр жараксыз экенин эске алуу маанилүү. Мындан тышкары, минералдык суудагы магнийдин концентрациясы жогору.
11. Селен … Бул зат инфекция менен күрөшүүчү антителолордун өндүрүшүнө көмөктөшөт жана аскорбин кислотасы жана Е витамини менен бирге клеткаларды эркин радикалдардын таасиринен коргойт. Цинкти сактоого жардам берет. Кандай азыктар иммунитетти жогорулатат: деңиз азыктары жана деңиз балыгы, жаңгактар, козу карындар, сарымсак, күн карама.
12. Йод … Бул азык калкан сымал гормондордун пайда болушуна катышат жана ошого жараша иммундук коргонуу үчүн жооп берет. Йод деңиз азыктарында, деңиз балыгында, деңиз балырында кездешет. Ошондой эле, затты камтыган иммунитет үчүн пайдалуу азыктарга спаржа, жашыл салат, сарымсак, сабиз, жумуртка, помидор кирет.
13. Омега-3 … Каныкпаган май кислоталары организмдин коргонуусун чыңдоого, калыбына келтирүү процесстерин жөнгө салууга жардам берет. Омега-3 камтылган иммунитет үчүн эң жакшы продукт-балык, тактап айтканда форель, лосось, тунецке көңүл буруу керек. Зайтун майы, балык майы, деңиз азыктарынын курамында каныкпаган май кислоталары бар.
14. Бифидобактериялар жана лактобактериялар … Бул заттар патогендик агенттерден коргоочу клеткалардын көбөйүшүнө, ичегиде пайда болгон патогендик микрофлоранын бузулушуна, чирүү процесстерин басууга жана адамдын иммундук статусун түзүүгө жагымдуу чөйрөнү түзүүгө катышат. Кандай азыктар адамдын иммунитетин жогорулатат: биринчи кезекте ачытылган сүт. Аларга йогурт, айран, кымыз, айран, ачытылган бышырылган сүт, йогурт, тан кирет. Ошондой эле, лакто- жана бифидобактериялар капустада, чыланган алмаларда, кваста кездешет.

Иммунитетти бекемдөөчү ТОП 7 азык

Жалпысынан алганда, көп сандаган азыктар организмдин коргонуусун чыңдоо үчүн пайдалуу, анткени анын курамында көптөгөн витаминдер жана минералдар бар. Бирок, иммунитет продуктуларынын тизмесин жетектегендер бар. Келгиле, алар жөнүндө кененирээк сүйлөшөлү.

Табигый бал

Бай даам жана кантка сонун альтернатива балдын негизги артыкчылыгы эмес. Биринчиден, аарычылык продуктусу иммунитет үчүн колдонулат, анткени анын көптөгөн пайдалуу касиеттери бар: сууктан сакайып кетүүгө, иммундук системаны колдоого жана нерв системасын нормалдаштырууга, жаранын айыгуусун тездетүүгө.

Организмдин коргоочу функцияларын күчөтүү үчүн балды күн сайын бир кашыктан ичүү сунушталат. Ошондой эле, иммунитетти жогорулатуу үчүн аарычылык продукты чай жана лимон менен айкалыштыруу жакшы, бирок аны ысык ичимдикке кошууга болбойт экенин унутпаңыз. Болбосо, биологиялык активдүү заттар жоголот. Мындан тышкары, балды лимон же алманын бир кесимине куюп жесе болот жана быштак менен айкалыштырганда пайдалуу.

Сүт азыктары

Биринчиден, лакто- жана бифидобактерияларды камтыган "тирүү йогурттарга" урмат көрсөтүшүбүз керек. Мындай ачытылган сүт азыктары тамак сиңирүү системасынын ден соолугун жана иммундук системанын иштешин нормалдаштырат.

Америкалык жана европалык окумуштуулардын көптөгөн изилдөөлөрүнө ылайык, пробиотиктер сасык тумоо жана сасык тумоого мүнөздүү болгон симптомдорду төмөндөтүүгө жардам берет, анын ичинде ысытма, жөтөл жана мурундун бүтүшү.

Биогогурттан тышкары, айран, йогурт сыяктуу иммунитетти жогорулатуучу ачытылган сүт азыктарын колдонуу пайдалуу. Аркасында пробиотиктер камтылган курамында сиңирүү нормалдаштырылат, зыяндуу заттар чыгарылат.

Кефир ошондой эле сасык тумоону болтурбоого жардам берет, анткени айран кычыткысы патогендүү агенттердин киришинен коргоого багытталган ичегинин ишин жакшыртат. Ал эми кальций вирустар менен күрөшүүгө жардам берүүчү коргоочу антителолордун синтезин стимулдайт.

Маанилүү! Ачытылган сүт азыктарын ач карынга же кечинде колдонуу сунушталат.

Сарымсак

Сарымсак вирустук оорулардын алдын алуу үчүн No1 дары болуп эсептелет. Анын дарылык касиети байыркы доорлордон бери бааланат.

Курамында табигый антибиотик аллицин бар. Кээ бир изилдөөлөргө ылайык, ал суук тийүүдөн жана сасык тумоодон кийин пайда боло турган кыйынчылыктардын алдын алат. Сарымсактын курамындагы фитонциддердин жардамы менен организмдин оору козгогучтарга каршы туруу жөндөмү жакшырат.

Сарымсакты жаңы жесе болот же эт тамактарына, шорполорго жана соустарга кошсо болот. Бышырганда анын жыты бир аз жоголот, бирок пайдалуу заттар калат.

Эгерде сиз кайсы азыктар сарымсак менен бирге иммундук системаңызды көтөрө аларын билбесеңиз, чочконун майына көңүл буруңуз. Кефирди тамактанар алдында колдонсоңуз болот, ага алдын ала майдаланган сарымсак тиштери кошулат - 3 шт., Же болбосо чай сарымсак менен 1 аш кашык кошуп даярдаңыз. бал

Көңүл буруңуздар! Сарымсактан тышкары фитонциддер пиязда, хренде, чөптөрдө - укроп жана жапайы сарымсакта камтылган.

Ginger

Имбирь тамыры-иммунитетти көтөрүүчү азыктардын тизмесине эң сонун кошумча. Анын дарылык таасири байыркы доорлордон бери бааланат. Кытайлык жоокерлер салгылашта алган жараатын айыктыруу үчүн имбирь кошулган лосьон колдонушкан.

Имбирдин тамырын сасык тумоонун алгачкы стадиясында колдонуу сунушталат, анткени анын таасири сарымсактын адам организмине тийгизген таасирине окшош. Иммунитетти көтөрүү үчүн ал татымал катары колдонулат, ар кандай тамактарга кошулат, мисалы, шорпо же ботко, эт жана тооктун тамактарына.

Организмдин коргонуусун чыңдоо үчүн имбир чайын демдөө пайдалуу. Майдаланган тамырдын үстүнө кайнак суу куюп, бирдей өлчөмдө алынган лимон менен балды кошуңуз. Ичүүдөн мурун суусундуктун демделишин күтө туруңуз.

Цитрус жемиши

Цитрус жемиштери биз үчүн көптөн бери экзотикалык болгон эмес жана алардын пайдалуу касиеттеринде шек жок. Лимондун курамында аскорбин кислотасы көп, ал жаңы жемиштерде гана эмес, ширеде да сакталат. Бирок, эстен чыгарбаңыз, жылуулук менен дарылоо С витаминин, ошондой эле мөмө -жемиштердин аба менен узакка байланышын бузат.

Иммунитетти көтөрүү үчүн сууга лимон ширесин кошуп дароо ичүү керек. Бирок чай дененин коргоочу функцияларын күчөтүүгө ылайыктуу эмес, анткени кайнак суу анын курамындагы дарылык заттарды нейтралдаштырат.

Апельсин - иммундук системаңызды көтөрүүгө жардам бере турган дагы бир дени сак цитрус жемиши. Аскорбин кислотасынан тышкары анын курамында А, РР жана В тобундагы витаминдер бар. Мөмөлөр сезгенүүгө каршы жана микробго каршы касиетке ээ, алар тамак сиңирүү процесстерине жакшы таасир этет.

Деңиз балыгы

Деңиз балыгы - биздин ТОПто иммунитет үчүн күтүүсүз продукт. Биринчиден, ал омега-3 үчүн бааланат, анан белоктун, А, Е витаминдеринин, В тобунун жана цинктин урматында. Биздин организмде май кислоталары жетишсиз, аларды тамак -аштан алуу үчүн майлуу балыкты тандаңыз, мисалы форель, лосось, скумбрия, тунец.

Мындан тышкары, деңиз балыктары иммундук клеткаларды курууга катышкан цинктин эң сонун булагы. Ал ошондой эле денебизди оору козгогучтардан - бактериялардан жана вирустардан коргоо үчүн керектүү антителолордун өндүрүшүнө катышат.

Мөмө -жемиштер

Эгерде сизди кайсы азыктар иммунитетти көтөрөт деген суроо кызыктырса, жүзүм менен коктейлиге көңүл буруңуз. Алар эндокриндик системаны нормалдаштырат, холестериндин деңгээлин төмөндөтөт, витаминдер менен минералдарга каныктырат. Сиз жаңы жемиштерди жана мөмөлөрдү жеп, алардын негизинде пайдалуу тундурмаларды даярдай аласыз.

Мындан тышкары, организмдин коргонуусун күчөтүү үчүн рационго мейизди киргизүү сунушталат. Бул жөтөл жана мурундан суу агуусун дарылоо учурунда дененин абалына оң таасирин тийгизет, бронхит үчүн менюга кошуу да жакшы. Мейиздин күнүмдүк нормасы 50-200 гр. Түн ичинде бир ууч сууга чылап, эртең менен суюктук ичүү жакшы.

Роза гүлүнүн жемиштери С витамининин көптүгүнөн организмдин суукка туруштук берүүсүн жана козгогучтардын терс таасирин күчөтөт. Чарчооңузду басуу үчүн күч кошуңуз, итмурундан чай даярдаңыз жана ага бал кошууну унутпаңыз.

Иммундук системаны кандай азыктар бекемдейт - видеону көрүңүз: