Укмуштуудай жазгы тамак, даамы жана бай түстөрү менен айырмаланат - спаржа, помидор жана сыр кошулган макарон. Бышыруу деңгээли абдан оңой жана бышыруу убактысы 20 мүнөттөн ашпайт. Сүрөт менен этап-этабы менен рецепт. Видео рецепт.
Макарон алгач Италияда даярдалган жана бүгүнкү күндө бул тамак дүйнөнүн дээрлик бардык өлкөлөрүндө даярдалган. Италиялык ашканасы көптөн бери көптөгөн адамдардын жүрөгүн жана ашказанын багындырды. макарон азыктары. Анткени, эң сонун даамынан тышкары, аларды үй шартында даярдоо өтө оңой жана шашып. Ошол эле учурда, тамактын даамы ресторандын тамагынан жаман эмес болуп чыгат. Башкы нерсе туура кошумча ингредиенттерди колдонуу болуп саналат.
Мындан тышкары, макарон - бул бакыт гормонун алуунун эң сонун жолу, анткени бул сиздин маанайыңызды жакшыртат! Ал эми жашыл буурчак кошулган компанияда даярдалган болсо, анда организм жазында керектүү болгон жакшы маанай тартуулаган серотонин гормонун өндүрөт. Ошондуктан, мен спаржа, помидор жана сыр менен макарон жасоону сунуштайм. Табакты даярдоо көп убакытты талап кылбайт, ал эми үстөлдө жыпар жыттуу, даамдуу жана албетте дени сак макарон болот! Рецепт үчүн катуу буудайдан макарон алыңыз, кууруу үчүн зайтун майын, катуу помидорду жана сырды - пармезанды колдонуу максатка ылайыктуу.
Сыр жана сквоштун икра менен макарон жасоону да караңыз.
- Калория мазмуну 100 г - 189 ккал.
- Порция - 1
- Бышыруу убактысы - 20 мүнөт
Курамы:
- Макарон - 75 гр
- Катуу сыр - 30 г
- Пияз - 0,5шт.
- Туз - 0,5 аш кашык же татып көрүңүз
- Помидор - 1 даана.
- Спаржа буурчагы - 100 гр
- Зайтун майы - кууруу үчүн
Кадам сайын спаржа, помидор жана сыр менен макарон бышыруу, фотосу бар рецепт:
1. Спаржа буурчактарын агын суунун астында жууп салыңыз.
2. Аспарагусту казанга салып, үстүнө ичүүчү суу куюңуз.
3. Аспарагусту кайнатып, туз кошуп, орточо ысытабыз жана 5 мүнөт бышырабыз.
4. Бардык сууну агызуу үчүн кайнатылган спаржанды ийкемдүү кылып туураңыз. Эки жагындагы бакалардан учтарын кесип, буурчакты көлөмүнө жараша 2-3 бөлүккө бөлүңүз.
5. Макаронду туздалган суу менен казанга салып, бышканча бышырабыз. Бышыруу убактысы өндүрүүчүнүн таңгагында көрсөтүлгөн.
6. Пиязды тазалап, жууп, жука жарым шакектерге туурайбыз.
7. Помидорду жууп, кургатып, кубиктерге бөлүңүз.
8. Быштакты сүргүчтөн өткөрөбүз.
9. Табада зайтун майын ысытып, пиязды тунук болгонго чейин кууруйбуз.
10. Пиязды пияздын табасына кошуңуз. Тамакты 5 мүнөт куурууну улантыңыз.
11. Помидордун артынан, спаржа жиберип, ингредиенттерди 2 мүнөт кууруңуз.
12. Тамактарга макарон кошуңуз.
13. Ингредиенттерди аралаштырып, отто 1 мүнөт бышырыңыз.
14. Андан кийин дароо даяр болгон табакты кызмат табагына салыңыз.
15. Спаржа менен томат макаронун майдаланган сырга чачыңыз. Тамак бышкандан кийин дароо столго кызмат кылыңыз. Келечекке мындай тамак бышыруу адатка айланган эмес.
Ошондой эле бышкан помидор жана спаржа менен макарон бышыруу боюнча видео рецептти караңыз.
