Үй шартында жасалган шоколад жумурткасы ликерин кантип жасаса болот? Кандай шоколад продуктыларын жана спирт ичимдиктерин колдонуу керек? Тамак жасоонун сырлары жана назиктиги. Сүрөт менен этап-этабы менен рецепт. Видео рецепт.
Ликерлер таттуу жана жыпар жыттуу даамы бар алкоголдук ичимдиктер. Алар сүт, жумуртка, шоколад, ваниль, кофе ж.б.. Бүгүн биз шоколад ликеринин рецептине токтолобуз. Бул шоколад азыктарын кошуу менен алкоголдук негизде даярдалган таттуу алкоголдук ичимдик. Үй шоколадынан жасалган жумуртка ликери абдан даамдуу болуп чыгат. Көпчүлүк учурда, мындай суусундуктар адилет секс тарабынан жактырылат. Мындан тышкары, шоколад жыттуу ликёрлор көбүнчө печеньени, бышырылган тортторду, тортторду, булочкаларды чылап коюу үчүн колдонулат … Аны каймакка, помадага, тоңдурууга ж.б. кошсо болот. Шоколад жыпар жыттуу ликери кычкыл мөмө же мөмө менен, ошондой эле каймак балмуздак менен айкалышта өзгөчө жакшы.
Маанилүү жагдай - бул ичимдикке сапаттуу спирт ичимдиктерин ичүү, анткени ликерде тандалган спирттин даамы басымдуулук кылат. Спирт катары арак, коньяк, виски ж.б колдонсоңуз болот. Шоколад, какао порошогу же күчтүү демделген кофе суусундукка шоколаддын даамын берет. Адатта, суусундуктун курамында спирт 12-25 ° C, кант-19-30%. Үйдө жасалган ликердин даамы фабрикадан айырмаланбайт, бирок сапаты бир нече эсе жогору. Суусундукту даярдоо жөнөкөй, бирок белгилүү бир эрежелерди сактоону талап кылат.
- Калория мазмуну 100 г - 289 ккал.
- Контейнерге порция - 250
- Бышыруу убактысы - 10 мүнөт
Курамы:
- Какао (катуу бышырылган) - 100 мл
- Кант - каалашынча жана даамын
- Коньяк - 80 мл же татымына жараша
- Жумуртка (сарысы) - 3 шт.
Шоколаддан жасалган жумуртка ликерин этап -этабы менен даярдоо, фотосу бар рецепт:
1. Жумуртканы жууп, агын сарысынан ажыратыңыз. Бул рецепт үчүн белоктордун кереги жок, андыктан аларды башка тамак үчүн колдонуңуз. Жумуртка рецепт боюнча чийки болгондуктан, сапаттуу үй жумурткаларын сатып алыңыз.
2. Эгерде какао таттуу болбосо, сарысына шекерди кошуңуз.
3. Миксер менен жогорку ылдамдыкта лимон түстүү аба массасы пайда болгончо сарысын сабаңыз.
4. Сүт шоколад какаону камырдын сарысына куябыз. Какаону алдын ала даярдап, муздак температурага чейин муздатыңыз. Ал калың жана жип болушу керек. Аны кантип бышыруу керек, сиз сайттын беттеринде фотосу бар этап -этабы менен рецепт таба аласыз. Бул үчүн издөө сабын колдонуңуз.
5. Жумуртканын агын какао менен аралаштыргычтын жардамы менен тегиз болгонго чейин аралаштырыңыз.
6. Суусундукка коньяк куюп, аралаштырып муздаткычка муздатууга жөнөтүңүз. Шоколад жумурткасы ликери 3 күндүн ичинде колдонулушу керек. чийки зат, жумуртка, чий колдонулат.
Ошондой эле сарысында үй жумурткасынан ликер жасоо боюнча видео рецептти караңыз.
