Кызыл балык, помидор жана бышырылган жумуртка менен салат

Мазмуну:

Кызыл балык, помидор жана бышырылган жумуртка менен салат
Кызыл балык, помидор жана бышырылган жумуртка менен салат
Anonim

Кызыл балык, помидор жана бышырылган жумуртка кошулган салаттын сүрөтү менен этап-этабы менен рецепт. Эрежелер, технологиялар жана тамак бышыруу сырлары. Калория мазмуну жана видео рецепт.

Кызыл балык, помидор жана бышырылган жумуртка менен даяр салат
Кызыл балык, помидор жана бышырылган жумуртка менен даяр салат

Даамдуу, даамдуу жана аш болумдуу эртең мененки тамакты даярдоо оңой. Мисалы, кызыл балык, помидор жана атактуу бышырылган жумуртка кошулган дени сак салат эртең мененки тамак үчүн идеалдуу. Продукциянын жөнөкөй топтомуна карабастан, тамак абдан канааттандырарлык, ал эми калориясы орточо жогору. Балыкты помидор жана чөптөр менен кооз кылып, даамдуу татымал менен татып, табакка бышырылган жумуртканы салып, сиз жарашыктуу, эң негизгиси дени сак эртең мененки тамакты аласыз. Кантсе да, жеңил туздалган лосось же лосось, бышырылган жумуртка жана чөптөр менен жаңы жашылчалар популярдуу жана пайдалуу тамактын ачкычы болуп саналат. Жумуртка жана балык - эң пайдалуу белоктор жана майлар, ал эми жашылчалар жана чөптөр - була жана витаминдер.

Жеңил туздалган балык менен жумуртканын айкалышы классикалык айкалыштардын бири. Бул азык -түлүк дуэтине кошулган помидор табакка ширелүүлүктү кошот, ал эми жашылдар жаркыроону жана ден соолукту кошот. Жашылдар, кинза, райхон, петрушка, руколла, шпинат, ромен салаты же айсберг кемчиликсиз. Колдонулган чөптөр менен сиз фантазия кылып, ар дайым жаңы кызыктуу тамактарды даярдай аласыз. Өсүмдүк майы зайтун майы же кычы, алма уксусу, соя соусу, лимон ширеси жана башка даамдарга негизделген татаал татымал менен алмаштырылышы мүмкүн болгон салат катары колдонулат.

Кызыл балык капустасынан салат жасоону да караңыз.

  • Калория мазмуну 100 г - 159 ккал.
  • Сунуштар - 1
  • Бышыруу убактысы - 15 мүнөт, жумуртканы кайнатуу убактысы
Сүрөт
Сүрөт

Курамы:

  • Помидор - 1 даана.
  • Туз - чымчып же татымына жараша
  • Кызыл балыктын бир аз туздалган курсактары - 1 даана.
  • Өсүмдүк майы - кийинүү үчүн
  • Жашылдар (каалаган) - бир нече бутактар
  • Жумуртка - 1 шт.

Кызыл балык, помидор жана бышырылган жумуртка менен этап -этабы менен салат бышыруу, фотосу бар рецепт:

Балык бөлүктөргө бөлүнөт
Балык бөлүктөргө бөлүнөт

1. Кызыл балыктын бир аз туздалган курсактарын аккан суунун астында жууп, кагаз сүлгү менен кургатыңыз. Аларды тазалап, этти орто бөлүктөргө бөлүңүз. Рецепт үчүн курсактардын ордуна, бюджетке жеңил туздалган лосось кырка тоосу ылайыктуу, андан этти жетиштүү өлчөмдө кесип алууга болот. Ал эми кызыл балыктын филеси бар болсо, аны колдонуңуз. Бул балык өлүгүнүн эң даамдуу жана кымбат бөлүгү.

Помидор кесимчелерге кесилет
Помидор кесимчелерге кесилет

2. Помидорду агын суунун астында жууп, кагаз сүлгү менен кургатыңыз. Аларды орто бөлүктөргө бөлүү үчүн курч бычакты колдонуңуз. Катуу, тыгыз жана суусуз помидорду алыңыз. Ошентип, алар жакшы кесип, формасын сактап, көп шире бербейт.

Майдаланган жашылчалар
Майдаланган жашылчалар

3. Жашылчаларды жууп, кагаз сүлгү менен кургатып, майда туурайбыз. Рецепт боюнча чөп катары райхон жана петрушка колдонулат. Бирок кинза, укроп, руколла, шпинат жана башкалар дагы ылайыктуу.

Бардык азыктар идишке салынат
Бардык азыктар идишке салынат

4. Бардык тамактарды терең идишке салып, туз менен кошуп, үстүнө өсүмдүк майын куюп аралаштырыңыз.

Куурулган жумуртка даярдалган
Куурулган жумуртка даярдалган

5. Бышырылган жумуртканы сарынын тегерегине уюп, сарысы ичинде жумшак жана жумшак бойдон калсын. Сиз муну өзүңүзгө ыңгайлуу түрдө жасай аласыз: сумкада, чөмүчтө, буу мончосунда, микротолкундуу меште, силикон формаларында ж.б. фотолору бар этап-этабы менен жасалган рецепттерди табууга болот. сайттын барактары. Бул үчүн издөө сабын колдонуңуз.

Салат табакка салынат
Салат табакка салынат

6. Салатты кызмат кылган жалпак табакка салыңыз.

Кызыл балык, помидор жана бышырылган жумуртка менен даяр салат
Кызыл балык, помидор жана бышырылган жумуртка менен даяр салат

7. Салаттын үстүнө кызыл балык жана помидор кошуп, бышырылган жумуртканы коюңуз. Даяр болгон тамакты дасторконго бышкандан кийин дароо кызмат кылыңыз, анткени Алар аны келечек үчүн бышырышпайт. Анткени помидор агып, салатты сууга айлантат, ал эми бышырылган жумуртка кургатып, тамактын көрүнүшүн бузат. Кааласаңыз, үстүнө кунжут же зыгыр уруктарын чачыңыз.

Лосось, авокадо жана бышырылган жумуртка сэндвичин жасоо боюнча видео рецептти да караңыз.

Сунушталууда: