Мен ошол эле учурда ашказан үчүн жөнөкөй, канааттандырарлык жана оңой сунуштайм, көптөр үчүн сүйүктүү тамак - микротолкундуу меште колбаса жана фета быштак кошулган сүттөгү омлет. Сүрөт менен этап-этабы менен рецепт. Видео рецепт.
Рецепт мазмуну:
- Курамы
- Микротолкундуу меште колбаса жана фета быштак кошулган сүттөгү омлетти этап-этабы менен бышыруу
- Видео рецепт
Колбаса жана фета быштак менен айкалышкан сүт кошулган омлет - микротолкундуу меште бышыруунун аркасы менен назик жана ширелүү тамак. Микротолкундуу меште термикалык иштетүү үчүн май талап кылынбайт. Мындай омлет эртең мененки тамак үчүн, ошондой эле тез жана жеңил кечки тамак үчүн эң сонун чечим болот. Бул диеталык жана балдардын менюсуна киргизилиши мүмкүн. Бул назик, жумшак, аба … ачык быштак даамы жана колбаса кесимдери менен аралаштырылган. Бул абдан жөнөкөй, тез жана оңой даярдалган. Эгерде омлетти дагы да канааттандырарлык кылгыңыз келсе, аны өсүмдүк майына көмөч казанга кууруп аласыз. Аны мешке же мультиваркага да бышырса болот.
Туздалган сыр, б.а. фета сыр - жумурткага эң сонун кошумча. Бул тамакка каныккандыкты жана оригиналдуу даамды кошот. Бирок бул рецепт үчүн фета быштак гана эмес, сырдын ар кандай түрлөрү да ылайыктуу. Ал тургай, эки же андан көп алсаңыз болот, ошондо омлет андан да даамдуу болот. Колбаса дагы чоң тандоо: сүт, врач, туздалган, ышталган … Омлеттин көркү үчүн жумуртканы виск же миксер менен сабаңыз, андан да керемет омлет алгыңыз келсе, агын жана сарысын сабаңыз. өзүнчө Тамагыңызга жаңы даам кошкуңуз келсе, жумуртканын массасына майда тууралган көк пиязды салыңыз.
- Калория мазмуну 100 г - 105 ккал.
- Порция - 1
- Бышыруу убактысы - 7 мүнөт
Курамы:
- Жумуртка - 2 шт.
- Колбаса (ар кандай сорт) - 100 гр
- Сыр - 100 гр
- Туз - чымчып же татымына жараша
- Сүт - 30 мл
Микротолкундуу меште колбаса жана фета быштак кошулган сүттөгү омлетти этап-этабы менен даярдоо, фотосу бар рецепт:
1. Жумуртканын мазмунун микротолкундуу мешке бышыруучу идишке салыңыз. Микротолкундуу меш үчүн атайын жасалган идиштерди алыңыз.
2. Жумурткага бөлмө температурасындагы сүттү куюп, туз себиңиз.
3. Жумуртка менен сүттү жылмакай жана жылмакай кылып чайкаңыз.
4. Быштакты кубик кылып туурап же ири сүргүчтөн өткөрүп, жумуртка салынган контейнерге кошуңуз.
5. Колбасаны кубик же тилке кылып туураңыз.
6. Жумуртка аралашмасына жөнөтүңүз.
7. Быштак менен колбаса бирдей бөлүштүрүлгөндөй аралашманы жакшылап аралаштырыңыз.
8. Омлетти микротолкундуу мешке салып, болжол менен 800 ваттта 2 мүнөт бышырыңыз. Эгерде микротолкундуу мештин күчү азыраак болсо, анда бышыруу убактысын пропорционалдуу көбөйтүңүз же бышыруунун жүрүшүн кылдат байкаңыз. Ысыкта бышкандан кийин микротолкундуу мешке колбаса жана фета быштак кошулган сүттөгү омлетти бериңиз, анткени Келечек үчүн аны бышыруу адат эмес.
Ошондой эле видео рецептти, И. Лазерсонун омлетин бышыруунун принциптерин караңыз.
