Сиз курманы жакшы көрөсүзбү, бирок аны бышырылган азыктарга, кастрюлдарга же негизги тамактарга салып койгонуңуз үчүн өкүнөсүзбү? Анан мен бул жемиш менен табигый түрүндө курма, кытай капустасы жана кебеги кошулган салат даярдоону сунуштайм. Сүрөт менен этап-этабы менен рецепт. Видео рецепт.
Хурма - таттуу, ширелүү жана ширелүү мөмө, ал көбүнчө көз карандысыз мөмө катары колдонулат. Бүгүнкү күндө курма менен көптөгөн рецепттер бар, алар абдан ар түрдүү. Мисалы, аларга десерттер, жемиштердин кыямдары, суусундуктар, соустар, картошка пюреси, сорбеттер, балмуздактар кирет … Бирок бүгүн биз курма, кытай капустасы жана зайтун майы кошулган кебеги кошулган даамдуу кышкы салатты даярдайбыз. Бул абдан жеңил жана даамдуу; бул орозо кармагандар үчүн чыныгы немат. тамак абдан дени сак жана даярдоо үчүн жеңил.
Рецепт күзгү жана кышкы мезгилдүү жемиштерди колдонгондуктан, бул салат кышкы диета үчүн өзгөчө ылайыктуу. Ал эми Кытай капустасы, Пекин деп да белгилүү, уникалдуу продукт, ал каалаган салатка толтуруучу катары колдонулушу мүмкүн. Тамак абдан тез даярдалат, ал эми коноктор аны көз жаздымда калтырбайт. Эгерде сиз дарыны дасторконго дароо берүүнү пландабасаңыз, анда бардык азыктарды даярдаңыз, бирок туз жана май менен татымаңыз. Муну кызмат кылардан мурун эле жасаңыз.
Курма жана кытай капустасы менен краб салатын кантип жасоону да караңыз.
- Калория мазмуну 100 г - 142 ккал.
- Порция - 1
- Бышыруу убактысы - 15 мүнөт
Курамы:
- Кытай (Пекин) капустасы - 5 жалбырак
- Туз - 0,3 чай кашык же татып көрүңүз
- Хурма - 0, 5 шт. орто өлчөм
- Зайтун майы - кийинүү үчүн
- Буудайдын кебеги - 1 аш кашык
Курма, кытай капустасы жана кебеги кошулган салатты этап -этабы менен даярдоо, фотосу бар рецепт:
1. Кытай капустасынын жалбырагын кагаз сүлгү менен жууп, кургатыңыз. Андан кийин аларды ичке тилкелерге бөлүңүз. Капустанын баарын колдонууну каалабасаңыз, дароо жууп салбаңыз. Болбосо, капуста соолуп, жалбырактары кычырабайт.
2. Хурманы жууп, кагаз сүлгү менен кургатыңыз. Аны орто өлчөмдөгү бүдүрчөлөргө бөлүңүз. Формасын сактап калуу үчүн салат үчүн тыгыз жана ийкемдүү мөмөлөрдү алуу максатка ылайыктуу. Мисалы, Шарондун сорту идеалдуу. Бул таттуу жана тыгыз.
3. Майдаланган капустаны кызмат табагына салып, туз менен кошуп, зайтун майы менен чайкаңыз.
4. Капустанын үстүнө кебек чачыңыз, ал буудай эле эмес, гречка, сулу ж.б.
5. Курма кесимдерин кебек кошулган кытай капустасынын үстүнө коюп, дасторконго салат тартуулаңыз. Кааласаңыз, кунжут менен кооздоңуз.
Ошондой эле курма жана жашылчалардан Египеттин салатын кантип жасоо боюнча видео рецептти караңыз.
