Шоколаддан жана сүттөн жасалган ысык шоколаддын этап-этабы менен жасалган рецеби: продуктулардын тизмеси жана даамдуу суусундукту даярдоо технологиясы. Видео рецепттер.
Ысык шоколад-сүт жана какао порошогунан жасалган алкоголсуз азыктык суусундук. Кээде какао порошогу плиталык шоколад менен алмаштырылат, андан кийин суусундук коюу, аш болумдуу жана бай даамга ээ болот.
Азыркы учурда, ысык шоколадды тез даярдоо үчүн ар кандай кургак аралашмалар сатылууда, курамында кургак сүт, какао порошогу, ар кандай кошумчалар жана көмөкчү заттар бар. Бирок, аларсыз үйдө мындай суусундукту демдөө кыйын эмес.
Сүт жеке каалоосуна жараша уй же эчки болушу мүмкүн. Майлуулуктун да мааниси жок. Продукциянын тазалыгы маанилүү.
Биздин рецепт кургак какаонун ордуна бар шоколадды колдонуп сүт менен ысык шоколадды кантип жасоону сүрөттөйт. Кара, сүттүү - мааниге ээ эмес. Бирок аны эч кандай кошулмасыз - мейиз, жаңгак, печенье жана суусундуктун бир түрдүүлүгүнө таасир эте турган башка нерселерсиз кабыл алуу керек.
Суусундукту жандандыруу үчүн бир аз эспрессо кошууну сунуштайбыз. Мындан улам даамы жана жыты алда канча ачык болот. Ваниль менен корица ингредиенттердин тизмесинде көп кездешет.
Андан кийин, этап-этабы менен жасалган процесстин сүрөтү менен шоколаддан жана сүттөн ысык шоколаддын рецептин кеңири сүрөттөп беребиз.
Какао порошогун колдонуу менен коюу ысык шоколадды кантип жасоону да караңыз.
- Калория мазмуну 100 г - 156 ккал.
- Сунуштар - 2
- Бышыруу убактысы - 10 мүнөт
Курамы:
- Сүт - 1, 5 аш кашык.
- Шоколад бар - 1 шт.
- Майдаланган кофе - 1 аш кашык.
- Татымына жараша шекер
- Зефир маршмаллоу - кызмат кылуу үчүн
Шоколаддан жана сүттөн ысык шоколадды этап -этабы менен даярдоо
1. Сүт менен ысык шоколад жасоодон мурун, бир шоколадды майдалаңыз - бычак менен кесиңиз, колуңуз менен сындырыңыз же ири сүргүчкө сүртүңүз. Эспрессо кофе жасоо.
2. Сүт, майдаланган шоколад жана кофени казанга аралаштырыңыз.
3. жай отто кайнатыңыз. Ар дайым аралаштыруу эрүү процессин тездетет жана шоколад менен сүттү ысык шоколадды жылмакай кылат. Кааласаңыз, аны миксер менен сабоого болот. Чөйчөккө куюп. Татымына жараша шекер кошуңуз. Эффективдүү кызмат кылуу үчүн зефир тилимдерин чачыңыз.
4. Үйдө шоколад жана сүттөн жасалган жыпар жыттуу шоколад даяр! Эртең мененки суусундукту даярдап, сүйүктүү десерт менен кызмат кылыңыз. Ал тургай муздатып жесе болот.
Ошондой эле видео рецептерди караңыз:
1. Ысык шоколад кантип жасалат
2. Татымал кошулган ысык шоколад
