Бал жана коньяк кошулган муздак кофенин сүрөтү менен этап-этабы менен рецепт. Тамак жасоонун өзгөчөлүктөрү. Продукцияларды тандоо. Суусундуктун пайдасы. Тапшыруу эрежелери. Калория мазмуну жана видео рецепт.
Биз даамдуу, жыпар жыттуу жана өзгөчө кофени даярдайбыз. Бүгүн биздин кофе ичимдик классикалык эспрессо же американо эмес. Анын курамында өзгөчө ингредиент - бал кошулган коньяк болот. Аркасында бул компоненттери, суусундук бар прекрасный жыт жана свежий даам. Суусундук сонун ойгонуу болот, ал каалаган күнү жарык болот, жакшы маанай жана жеңилдик берет.
Коньяктын назик даамы идеалдуу түрдө күчтүү табигый кофе менен айкалышат. Табигый бал керектүү витаминдерге жана минералдарга бай. Ал эч кандай пайда бербеген кадимки кантты алмаштырат. Кошумчалай кетсек, суусундукка корица кошсоңуз болот, ал коньяктын даамын баса белгилеп, суусундукту бардык жыпар жыттуу заттардын балансы менен камсыздайт.
Адатта кофе ысык түрдө берилет, бирок бул талап кылынбайт. Бул жылуу гана эмес, муздак да болот. Бул суусундуктун дагы бир өзгөчөлүгү - анын муздак порциясы. Бал жана коньяк кошулган муздак кофе өзгөчө жайкы аптапта жакшы. Бул суусундук муздайт, сергитет, эс алат жана ошол эле учурда дем берет. Ал эми кыш мезгилинде аны ысык ичсе болот. Бул жылытат, кан айланууну жакшыртат жана кыштын ызгаардуу таңында ойгонот. Майрамдык кечеге же башка учурга эң сонун суусундук.
Сүт менен муздалган Фраппты кантип жасоону да караңыз.
- Калория мазмуну 100 г - 75 ккал.
- Сунуштар - 1
- Бышыруу убактысы - 5 мүнөт
Курамы:
- Кайнатылган кофе - 1 аш кашык
- Коньяк - 1 аш кашык же татып көрүңүз
- Бал - 1 чай кашык же татып көрүңүз
- Ичүүчү суу - 70-100 мл
Бал жана коньяк кошулган муздак кофени этап-этабы менен даярдоо, фотосу бар рецепт:
1. Классикалык кофе түркчө демделет. Аны француз прессасында да бышырсаңыз болот. Эгерде андай идиштер жок болсо, аларды кичинекей идишке, темир кружкага же отко коюуга боло турган башка кичинекей идишке алмаштырыңыз. Эгерде ылайыктуу эч нерсе жок болсо, анда кофенин үстүнө кайнак суу куюңуз.
Андыктан, сапаттуу тартылган кофени түрккө салыңыз. Суусундуктан толук ырахат алуу үчүн, кофе буурчактарын демделгенге чейин майдалоо жакшы.
2. Түрккө ичүүчү сууну куюңуз.
3. Казанды орто жылуулук менен мешке коюп, кайнатыңыз. Сиздин ичимдикти жакшылап караңыз. Кайнай баштаганда жана үстүндө бат өйдө көтөрүлө турган жетиштүү өлчөмдөгү көбүк пайда болгондо, дароо түрктү оттон алып салыңыз.
4. Суусундукту стаканга куюңуз.
5. Суусундук толугу менен муздагандан кийин, бал кошуңуз.
Аарылардын ар бир түрү химиялык жактан гана эмес, даамы менен да айырмаланат. Кофе таттуу гречка балы, назик мөмө жана жыттуу акиташ менен эң гармониялуу түрдө айкалышат. Каштан менен талдын балы бир аз ачуу даамга ээ, бул кофе үчүн анча жакшы эмес, буга чейин бир аз ачуу даам бар. Кэнди бал кофе үчүн идеалдуу, анткени продукттун кристаллдашуусу, табигыйлык жөнүндө сүйлөйт.
6. Андан кийин коньякты бал кошулган муздак кофеге куюңуз. Тамакты толугу менен эритип, татып баштоо үчүн жакшылап аралаштырыңыз. Кааласаңыз, суусундукка бир аз муз кубиктерин кошуңуз. Адатта алар мындай суусундукту кичинекей ууртта ичишет, бул бардык асыл даамдарды сезүүгө мүмкүндүк берет.
Коньяк менен кайнатылган шарапты кантип жасоо боюнча видео рецептти да караңыз.
