Үйдө келемиш түрүндө Жаңы 2020-жылга кызылча менен сырдан сарымсак салатын жасоо фотосу менен этап-этабы менен рецепт. Ингредиенттердин айкалышы, калория жана рецепт видео.
Жакын арада Ак Чычкандын Жаңы 2020 -жылы жолугушуусу болот. Ал эми кожойкелердин алдында жаңы жылдык салатты жасалгалоо маселеси турат. Салаттар майрамда өзгөчө актуалдуу болот, ал жаркыраган жана кызыктуу гана болбошу керек, бирок сыр жана жашылчаларды кошуу менен, жылдын жаныбары - Чычкан - жакшы көрөт. Мындан тышкары, жылдын кожойкесинин ырайымына ээ болуу үчүн идиштер келемиш, чычкан, быштак ж.б. түрүндө ылайыктуу жасалгаланышы керек. Бул кароо чычкан түрүндөгү Жаңы 2020 -жылга сарымсак кызылчасы жана сыр салатынын жөнөкөй рецептин сунуштайт.
Тамак пайдалуу компоненттеринин аркасы менен дени сак жана канааттандырарлык, жана ылайыктуу дизайны менен ар кандай майрамдын менюсуна толук дал келет. Даярдоодо да, ашказанда да оор эмес, ачуу даамы бар. Салатты майрамга эле эмес, иш күнүнө да даярдаса болот. Кааласаңыз, идишти каалаган продуктулар менен толуктаңыз, мисалы, ветчина, сельдь, буурчак жана башкалар. Негизи, бул технологияны колдонуу менен, сиз каалаган продукттан жасалган келемиш түрүндөгү каалаган салатты уюштурсаңыз болот.
- Калория мазмуну 100 г - 129 ккал.
- Кызмат - 4
- Бышыруу убактысы - кооздоого 20 мүнөт, плюс жумуртка менен кызылчаны кайнатып муздатууга убакыт
Курамы:
- Кайнатылган кызылча - 1 даана.
- Сүт колбасы же кичине колбаса - кооздоо үчүн 20 гр
- Катуу кайнатылган жумуртка - 3 шт.
- Кайра иштетилген сыр - 100 гр
- Майонез - кийинүү үчүн
- Сарымсак - 2 тиш
- Катуу сыр - гарнир үчүн 20 г
Кызылча менен сырдан сарымсак салатын келемиш түрүндө 2020-жылга этап-этабы менен даярдоо, фотосу бар рецепт:
1. Кайнатылган жана муздаган жумурткаларды тазалап, орто же майда туурагычтан өткөрүңүз. Эриген сырды да майдалаңыз. Эгерде ал бырышып, оозун ачса, аны муздаткычка 15 мүнөт мурун чылап коюңуз. Ал тоңуп калат жана оңой сүртүлөт.
2. Бир тиш сарымсакты тазалап, пресстен өткөрүп же майда туурайбыз.
3. Кайнатылган кызылчаны тазалап, орточо сүргүчтөн өткөрүңүз. Салат үчүн кызылчаны бышырып же мешке бышырууга болот. Акыркы ыкма жакшы, анткени витаминдердин максимуму тамыр өнүмүндө сакталат.
4. Кызылчанын массасына пресстен өткөн майонезди жана сарымсакты кошуңуз.
5. Кызылчаны аралаштырып, тамакка порция салынуучу табакка салыңыз. Бир жагынан массаны тегеректеп, экинчи жагынан - курч уюштуруңуз. Бул кемирүүчүлөрдүн денеси болот.
6. Быштак менен жумуртканын массасын кызылча катмарына коюңуз.
7. Жаңы 2020 -жылга келемиш түрүндө кызылча менен сырдын сарымсак салатын кооздоңуз. Көздү жана мурунду сарымсак буурчак, гвоздика бүчүрү же зайтун менен, кулактарды куйругу жана бармактары менен сүт колбасы менен кооздоңуз. Декорация үчүн башка ыңгайлуу буюмдарды колдонсо болот. Катуу сырды кубик кылып кесип, кемирүүчүлөрдүн бет маңдайына коюңуз. Даяр болгон салатты муздаткычка 15 мүнөткө коюп, дасторконго коюңуз.
