Жөнөкөй, даамдуу, бюджет! Аэро, абдан жыпар жыттуу жана жайлуу кондитердик азыктар-даяр ачыткы кошулган камырдан жасалган алма пуфтары. Сүрөт менен этап-этабы менен рецепт. Видео рецепт.
Ар бир үй кожойкеси даяр тоңдурулган камырды тоңдургучта сактоону туура көрөт. Бул көп учурда коноктор күтүүсүздөн келгенде же чайга даамдуу тамак даярдоону каалаганда жардам берет. Минималдуу убакыттын ичинде даяр ачыткы камырдан алма менен пуфтар пайда болот. Рецепт ушунчалык жөнөкөй болгондуктан, тажрыйбасыз үй кожойкеси да аны чече алат. Эми сиз камыр кесимдерин каалаган дүкөндөн сатып ала аласыз жана мындай учурларда муздаткычта сактай аласыз. Албетте, эгер сиз дүкөн продукцияларына ишенбесеңиз, анда үй шартында жасалган пирогту келечекте колдонуу үчүн жасап, тоңдургучта "мүмкүн болгон учурда" сактай аласыз. Жана аны эритип, каалаган толтургучтар менен бышыруу керек болгондо: быштак, алма, алча, кара өрүк … Чыгармачылык үчүн чоң мүмкүнчүлүктөр бар!
Бүгүн мен алмаларды көбүкчөлөргө толтуруу катары колдонууну сунуштайм, аны ишенимдүү түрдө эң ар тараптуу жана даамдуу мөмө деп атоого болот. Алар дээрлик ар бир үйдө кездешет. Ошондуктан, бышырууга убактысы жок, бирок чындап даамдуу нерсе бышыргыңыз келсе, даяр камырдан камырдан алма менен пуф жасап алсаңыз болот. Алма менен корица жыты, жаңы бышкан пуфтар … үй шартында жасалган бышырылган азыктар үчүн жакшы вариант. Дем алыш күнү үй -бүлөңүздү даамдуу нерсе менен кубанткыңыз келсе, андан даамдуу эмне болушу мүмкүн? Дүкөндөн алынган камырдан жасалган пуфтар өз колуңуз менен даярдалган камырдан кем эмес!
Алманы камырга кантип бышырууну да караңыз.
- Калория мазмуну 100 г - 206 ккал.
- Сунуштар - 2
- Бышыруу убактысы - 45 мүнөт, камырды эритүү убактысы
Курамы:
- Сатылып алынган тоңдурулган ачыткы камыры - 200 гр
- Ун - жумушчу бетинин чаңын тазалоо үчүн
- Алма - 4 шт. орто өлчөм
- Май - пуфтарды майлоо үчүн
- Майдаланган корица - 1 аш кашык
- Кант - 2 аш кашык
Даяр ачыткы камырдан алма менен пуфту этап-этабы менен даярдоо, фотосу бар рецепт:
1. Тондурулган камырды эритиш керек. Муну муздаткычтын астыңкы текчесинде, же өзгөчө учурларда бөлмө температурасында, бирок микротолкундуу меште жасоо максатка ылайыктуу.
Андан кийин үстөлдү ун менен чаңдатыңыз, ошондой эле илгичти тартып, камырды 3-5 ммдей жука катмарга айлантыңыз. Пуфтар пайда болушун каалагандай чоң бурчтуктарга кесип алыңыз.
Камырды бышыруучу табакка которуңуз.
2. Алмаларды аккан суунун астында жууп, кагаз сүлгү менен кургатып, үрөн кутучасын атайын бычак менен алып салыңыз. Аларды шынаа, тилке же кубик же башка формага бөлүп, камырдын бир четине коюп, камырдын экинчи жарымын бош калтырыңыз.
3. Алмага татымына жараша шекер кошуп, корица менен майдалаңыз. Камырдын бош жагында тепкичтүү кесип алыңыз.
4. Алмаларды камырдын бош чети менен жаап, четтерин жакшылап жабыңыз. Пуфтарды сары, өсүмдүк майы же жумуртканын сарысы менен майлаңыз, ошондо алтын күрөң кабык пайда болот. Даяр болгон камырдан камырдан жасалган алма пуфтарын алдын ала ысытылган мешке 180 градуска 30 мүнөт жөнөтүңүз. Аларды чай, кофе, сүт же какао менен таттуу столго кызмат кылыңыз.
Даяр камырдан алма пуфту кантип жасоо боюнча видео рецептти да караңыз.
