Анис сүтү: пайдалары, рецептери, даярдалышы

Мазмуну:

Анис сүтү: пайдалары, рецептери, даярдалышы
Анис сүтү: пайдалары, рецептери, даярдалышы
Anonim

Анис сүтү деген эмне жана аны кантип жасоо керек? Анын курамына кандай пайдалуу компоненттер кирет? Продукциянын организмге пайдасы жана мүмкүн болгон каршы көрсөтмөлөрү. Рецепттер суусундук менен. Чынында, суусундуктун пайдасын чексиз сүрөттөөгө болот, анткени анистин сүтү организм үчүн эң пайдалуу болгон үч компоненттен турат - анис уруктары, кардамон жана бал. Туура сүттү негиз катары тандап алуу менен, продукттун ансыз деле көптөгөн пайдалуу касиеттерин жогорулатууга болорун эстен чыгарбоо керек. Андыктан, эгер сиз өзүңүздүн ден соолугуңуз жөнүндө ойлосоңуз, анда анис сүтүн адатка киргизиңиз жана натыйжасы көпкө созулбайт.

Анис сүтүнүн каршы көрсөтмөсү жана зыяны

Жүрөк -кан тамыр системасынын оорусу
Жүрөк -кан тамыр системасынын оорусу

Бирок, ичимдикти рационго ойлонбостон киргизүүнүн дагы деле кажети жок - тилекке каршы, башка продуктылар сыяктуу эле, анын каршы көрсөтмөсү бар, андыктан ар бир адам сүттүн пайдалуу таасирин сезе албайт. Пайдалуу касиеттердин тизмеси сыяктуу эле, суусундуктун каршы көрсөтмөлөрүнүн тизмеси анын компоненттеринин каршы көрсөтмөлөрүнөн турат. Баары - анис, кардамон жана балдын курамында көптөгөн биологиялык заттар бар болгондуктан, ден -соолугунун айрым көйгөйлөрү бар адамдар үчүн алар күтүүсүз реакцияга каршы.

Биринчиден, адамдар анис сүтүнүн зыянынан этият болушу керек:

  • Тамак эритүү системасынын оорулары менен жабыркайт … Ашказан же он эки эли ичегинин жарасы сыяктуу өнөкөт ичеги -карын ооруларында жана / же курч олуттуу ооруларда анистин суусундуктарын колдонбогонуңуз жакшы, анткени татымалдар былжыр челди дүүлүктүрүп, кырдаалды курчутушу мүмкүн.
  • Жүрөк -кан тамыр системасынын оорулары менен … Мында тоник эффект ичимдикти ойной алат ырайымсыз тамаша, провоцирующего аритмия, жогорулатылган кан басымы ж.
  • Аллергияга жакын … Бал аллергендүү продуктыларга таандык болгондуктан, ошол эле себептен калктын аялуу категориялары үчүн - кош бойлуу аялдар, жаш балдар, карылар үчүн суусундукту колдонбоо жакшы.

Белгилей кетүүчү нерсе, ар бир конкреттүү жагдай өзгөчө кароону талап кылат. Балким, сиз тамак сиңирүү системасынын мындай оорусу менен жабыркап жаткандырсыз, анда анистин сүтү каршы эмес, тескерисинче, көмөкчү терапия катары сунушталат. Тигил же бул, эгер сизде тигил же бул оору болсо, анда жогоруда айтылбаса да, анис сүтүн колдонууга болобу же жокпу, аны дарыгериңиз менен текшериш керек.

Көңүл буруңуздар! Дозалап абдан маанилүү болуп саналат. Продукцияны диетага акырындык менен киргизүү керек: күнүнө бир-эки аш кашыктан баштаңыз, анан аны көбөйтүңүз, бирок 100-200 мл өлчөмүнөн ашпаган жакшы. Ичкиликти кыянаттык менен колдонуу дени сак адамдарда да ичеги -карын ооруларына, баш айланууга, мигренге жана башка жагымсыз симптомдорго алып келиши мүмкүн.

Анис сүтүн кантип жасаса болот?

Анис сүтүн даярдоо үчүн анистин уруктары
Анис сүтүн даярдоо үчүн анистин уруктары

Эгерде сиз даяр анис сүтүн ден соолукка пайдалуу азык-түлүк дүкөндөрүнүн биринен тапсаңыз, биз таң калбайбыз, бирок аны сатып алууну сунуштабайбыз, анткени өндүрүүчүсү консерванттарды жана башка зыяндуу заттарды колдонушу ыктымал. Эгерде сиз суусундуктан максималдуу пайда алууну кааласаңыз, аны үй шартында өзүңүз даярдаңыз, өзгөчө бул такыр кыйын эмес.

Даярдоо үчүн анис сүтү үчүн бул жөнөкөй рецептти аткарыңыз:

  1. Анистин уруктарын (1 чай кашык) жана бир куту кардамонду (1 даана) майдалап майдалаңыз.
  2. Казанда каалаган сүттү (200 мл) ысытыңыз, татымына жараша татымалдарды жана балды кошуңуз, бирок ынталуу болбоңуз, биз дагы эле десерт эмес, пайдалуу суусундукту даярдап жатабыз.
  3. Сүт кайнаганда аны тынымсыз чайкап баштаңыз, бир нече мүнөттөн кийин отту өчүрүп, 5-10 мүнөт демдеңиз.

Болгону, суусундукту чыпкалоо калды, аны ичсе же кээ бир тамактарга кошсо болот.

Кандай болбосун, анистин сүтүн дароо колдонуу жакшы, эгерде ал калса, капкагы бекем жабылган идишке куюп, муздаткычта 3 суткадан ашык сактабаңыз.

Aniseed сүтү Recipes

Анис сүтү кошулган сулу
Анис сүтү кошулган сулу

Анис сүтү, негизинен, көз карандысыз суусундук катары ичүү адатка айланган, бирок, эгер анын даамы сизге өтө ачуу жана / же өзгөчө көрүнсө жана анын пайдасын колдон чыгаргыңыз келбесе, аны тигил же бул тамакка кошуп койсоңуз болот.

Бул рецепттер менен эксперимент жасап көрүңүз:

  • Анис сүтү кошулган сулу … Анисти суусундукту (200 мл) кайнатып, сулу унун (3 аш кашык) кошуп, таңгактын көрсөтмөсүнө ылайык бышырыңыз. Тамак бышардан беш мүнөт мурун алма (1 кичине), чоң үккіштен өткөрүлгөн, бир ууч мейизди кошуңуз. Кашыкты майдаланган жаңгак менен кызмат кылыңыз.
  • Курма менен банан смузи … 3-5 курманы ысык сууга чылап коюңуз. Сүттү (100 мл) блендерге куюңуз, банан (1 даана) кошуңуз - аны колуңуз менен, ошондой эле майдаланган курма менен сындырсаңыз болот. Коктейли 30-50 секундага чейин назик кремдүү текстура алынганга чейин чайкаңыз. Бүткөндөн кийин дароо ичкиле.
  • Италиялык анис кукилер … Мешти 180 градуска чейин алдын ала ысытыңыз, майды (250 грамм) алдын ала жумшартыңыз. Кантты (180 грамм) жумуртка менен чайкаңыз (2 даана), анистин сүтүн (50 мл) кошуңуз. Андан кийин бышыруучу порошокту (3 чай кашык) кошуп, акырындык менен унду (3 стакан) кошуңуз. Бышыруучу баракты бышыруучу кагаз менен тизип, аны өсүмдүк майы менен сүртүңүз жана бир чай кашык менен камырдын кичине бөлүктөрүн 4-6 смдей аралыкта жайгаштырыңыз. Печеньелерди болжол менен 10 мүнөт бышырып, мешке муздатып, кумшекер чайы менен кызмат кылыңыз.

Бул негизги рецепттердин негизинде сиз өзүңүздүн табитиңизди эске алуу менен өзүңүздүн оптималдуу айкалыштарыңызды таба аласыз. Сиз суусундук менен каалаган боткону, смузиди жана чындыгында сүт менен бышырылган азыктарды толуктасаңыз болот - даамы кызыктуу болуп, тамактын өзү чоң пайда алып келет.

Анис сүтү тууралуу кызыктуу фактылар

Анис сүтүнөн жасалган кумура
Анис сүтүнөн жасалган кумура

Анис сүтү уйкусуздук менен күрөшүүгө жакшы жардам берет: түнкүсүн жарым стакан жылуу суусундук ичип койсоңуз, тез жана тынч уктап кетесиз. Ошол эле себептен, аны күндүз ичүү жана концентрацияны сактоо маанилүү болгон учурларда муздак гана керек.

Ошондой эле, бул сүт эң сонун "кышкы" суусундук болушу мүмкүн, анткени анын жылуу таасири бар. Суук тийбеш үчүн аны "сууктан" ичүү өзгөчө жакшы.

Анис - эң байыркы маданияттардын бири. Анын сөздөрү, табигый дары катары Гиппократ менен Теофасттын эмгектеринде бар. Белгилүү болгондой, римдиктер мол тойлордон кийин, ашказанды калыбына келтирүү үчүн дайыма анис пирогун жешкен.

Белгилүү болгондой, анистин жыты адамдар үчүн гана жагымдуу эмес, аны жаныбарлар абдан жакшы көрүшөт, андыктан иттерди үйрөтүүдө, чычкан капкактарында жана башка ушул сыяктуу максаттарда ар кандай анис "жемдери" колдонулат.

Анис сүтү жөнүндө видеону көрүңүз:

Анис сүтү - уникалдуу продукт. Анын курамына сөзсүз түрдө абдан пайдалуу үч продукт кирет - анис уруктары, кардамон жана бал, дарылык касиети байыркы заманда белгилүү болгон. Негиз катары тигил же бул сүттү тандоо менен ичимдиктин пайдасын жогорулатсаңыз болот. Продукцияны үзгүлтүксүз колдонуу менен сиз, балким, жыргалчылыкта оң өзгөрүүлөрдү байкайсыз. Бирок, белгилей кетүү керек, аны диетага киргизүүдөн мурун, каршы көрсөтмөлөр бөлүмүн окуу керек. Колдонуу эрежелерине келсек, ичимдикти таза түрүндө ичүү эң жакшы, бирок эгер таза даам сизге өтө эле өзгөчө көрүнсө, анис сүтүн колдонуп, ар кандай тамактарды даярдаңыз.

Сунушталууда: