Киви кайдан пайда болгон, эмне үчүн мындай деп аталат, анын курамында кандай витаминдер бар, калориялуулугу, пайдасы жана зыяны. Бул укмуштуудай мөмө жөнүндө баарын билип алыңыз! Макаланын мазмуну:
- Витаминдер жана минералдар
- Кивинин пайдалуу касиеттери
- Каршы көрсөтмөлөр
Киви-Кытайда өскөн дарак сымал Actinidia жүзүмүнүн жемиши. Башкача айтканда, кытай карагат деп аталат. Мөмөнүн эти көбүнчө жашыл же сары болот. Азыркы "киви" аталышы Жаңы Зеландиянын селекционери А. Эллисондун урматына пайда болгон, ал ошол жемишке окшош аталыштагы кушка окшош болгондуктан аталган. Киви чымчыгы Жаңы Зеландиянын улуттук сыймыгы болуп саналат жана эмблемасында чагылдырылган.
Бул мөмөнүн плантациялары көптөгөн өлкөлөрдө, айрыкча Жаңы Зеландияда, Испанияда, Италияда, Японияда, Грецияда жана АКШда кеңири таралган. Анын жыл бою рынокто болушу Жаңы Зеландиядан күзүндө жана кышында, ал эми жазында жана жайында Калифорниядан (АКШ) жөнөтүлүшүнө байланыштуу.
Киви курамы: витаминдер жана минералдар
Киви С витамини боюнча бардык жемиштердин арасында чемпион - 92,7 мг / 100 г, бул апельсин, грейпфрут же болгар калемпириндеги С витамининен эки эсе көп. Бул целлюлозанын белгилүү бир кычкылдуулугунун себеби, анын жардамы менен С витамини жана башка витаминдер сакталат.
Жашыл жемиш була, пектин, магний, калий, жез, алюминий, витаминдерге да бай: В12 (кайсы азыктарда В12 витамини бар экенин окуңуз), В6, В2, В1, РР жана А.
Calorie kiwi
100 г продуктуна 47 ккал туура келет:
- Белоктор - 0,8 г
- Май - 0,4 гр
- Углеводдор - 8, 1 гр
Кивинин пайдалуу касиеттери
Мөмөнү колдонуу менен кан тамырларыңызда тромбдордун пайда болушун алдын аласыз. Бул жүрөк -кан тамыр системасынын үзгүлтүксүз иштешин камсыз кылат. Өсүмдүк актинидин фермент сиңирүү процессине жана белоктун сиңирилишине оң таасирин тийгизет.
Жумуш жөндөмүңүздү жогорулаткыңыз келеби? Киви жегиле! Мындан тышкары, жашыл жемиштер С витамининин курамында иммунитетти жогорулатат, клеткалык метаболизм процессин нормалдаштырат жана сасык тумоо менен күрөшүүгө жардам берет.
К1 витамининин аркасында кант диабети коркунучу азаят. Бул кальцийди сиңирүүгө, бириктирүүчү жана сөөк ткандарын бекемдөөгө, бөйрөктүн нормалдуу иштешин камсыз кылууга жардам берген К1 экендиги да маанилүү. Жашыл жемиш - бул жаштыктын булагы, анткени анын курамындагы А жана Е витаминдери адамдын ден соолугунун жана узак жашоосунун ачкычы. Кивиде фолий кислотасы да бар, ал кан клеткаларынын жаңылануусун стимулдайт. Кивиде камтылган ферменттер кандын уюшун жакшыртат жана белокторду ажыратып, атеросклероздун рискин төмөндөтөт.
Ал ошондой эле табылган тамактануу, анын пайдалуу касиеттери интенсивдүү косметология колдонулат. Тазаланган кивинин кабыгын ыргытпаңыз, андан бетке маска жасасаңыз жакшы болот, же жөн эле бетиңиздин, декольтеңиздин жана моюнуңуздун ичин сүртүңүз. Мөмө -жемиш ширеси терини катуулатат, обондойт жана жашартат. Кадимки тери үчүн киви мөмөсүн аз майлуу йогурт менен, терини картаюу үчүн, бал менен, кургак териге быштак менен аралаштырсаңыз болот. Алынган аралашманы кыска убакытка бетке сүйкөп, андан кийин чайкаңыз. Бир нече мындай процедуралар жана жыйынтык көпкө созулбайт!
Кивинин пайдасы тууралуу видео
Кивинин зыяны жана каршы көрсөтмөсү
Пайдалуу касиеттеринин чоң тизмесине карабастан, киви денебизге да зыян келтириши мүмкүн.
Биринчиден, бул мөмөнү көп колдонуу аллергиялык реакцияга алып келиши мүмкүн. Ошондуктан, аны кылдат колдонуу керек. Мунун кесепети тилдин шишигинен дем алуу жана анафилактикалык шокко чейин болушу мүмкүн.
Экинчиден, ашказандын кычкылдуулугу жогору адамдар ичсе түйүлдүк зыяндуу болушу мүмкүн. Натыйжада гастриттин курчушу башталат.
Үчүнчүдөн, бөйрөк оорусунда бул продукт сууну көп ичпеши керек - суунун көптүгүнөн (100 г продуктуна 83,8 г).
Эми сиз кивинин кандай пайдасы жана зыяны бар экенин түшүндүңүз, аны диетаңызга киргизсеңиз болот, ошондой эле косметологияда колдонсоңуз болот, албетте анын каршы көрсөтмөлөрүн эске алуу менен.
Видео рецепт: зефирден киви кошулган мус: