Мээримдүү жана оозго сугаруучу эртең мененки тамакты кантип майдалоону үйрөнүңүз - колбаса, сыр жана мурч кошулган микротолкундуу омлет. Сүрөт менен этап-этабы менен рецепт. Видео рецепт.
Омлет - бала кезинен бери баарына тааныш тамак. Көптөр бул жөнөкөй тамакты кантип жасоону билишет. Омлет бизге ар кандай шарттарда жардам берет, убактыбыз жок болгондо же көпкө бышыргысы келбегенде, продуктылар аз же мыкты кулинардык тажрыйба жок. Мындай учурларда, жумуртканын омлетинин назик жана абадагы даамы жардам берет, ал ачка болуу сезимин тез канааттандырат. Мындан тышкары, дээрлик бардык рецепттер баарына жеткиликтүү.
Омлет жасоонун жүздөн ашык варианттары бар. Ал бир нече миң жылдар бою дүйнөнүн көптөгөн өлкөлөрүндө даярдалган. Көмөч казанга омлет жасаңыз, ошондо алар алтын күрөң кабык менен чыгат. Бирок көбүрөөк пайдалуу жана аз аш болумдуу омлет меште, кош казанда же микротолкундуу меште алынат. Бүгүн биз микротолкундуу меште колбаса, сыр жана мурч кошулган омлет бышырабыз. Кааласаңыз, омлет толтуруунун комплектисин майда тууралган пияз, помидор, бекон, ветчина, каперстер, козу карындар жана башка компоненттер, муздаткычта даамын жана жеткиликтүүлүгүн кошсо болот. Тамак жасоо үчүн сизге айнек же керамикалык кружка / табак же микротолкундуу мешке коюуга боло турган ар кандай идиш керек болот. Металл идиштерди же алтын жалатылган табактарды колдонбоңуз. Бул микротолкундуу көрсөтмөлөр менен тыюу салынган - антпесе микротолкундар иштебей калат.
- Калория мазмуну 100 г - 125 ккал.
- Порция - 1
- Бышыруу убактысы - 15 мүнөт
Курамы:
- Сүт колбаса - 50 гр
- Петрушка жашылчалары - бир нече бутак
- Таттуу кызыл калемпир - 50 г
- Жумуртка - 2 шт.
- Сыр - 50 г
- Туз - бир чымчым
Микротолкундуу меште колбаса, сыр жана мурч кошулган омлетти этап-этабы менен бышыруу, фотосу бар рецепт:
1. Таттуу кызыл калемпирди жууп, кагаз сүлгү менен кургатып, экиге бөлүп, уруктарын алып салыңыз. Калемпирди кичинекей кубиктерге бөлүп, идишке салыңыз, анда сиз омлетти мешке бышырасыз.
2. Колбасаны калемпир сыяктуу бөлүктөргө бөлүп, калемпир кошулган идишке кошуңуз.
3. Петрушканы жууп, кургатып, майдалап туурап, тамакка кошуңуз.
4. Сырды кубик кылып кесип, идишке салып тамакка жөнөтүңүз.
5. Толтуруучу азыктарды тегиз бөлүштүргөнгө чейин аралаштырыңыз. Жумуртканы башка идишке, тузга куюп, вилка менен аралаштырыңыз.
6. Жумуртка аралашмасы менен жашылча аралашмасын куюп, аралаштырыңыз. Куурулган жумуртканы аба жана назик кылуу үчүн, бышырып жатканда идишти капкак же кадимки керамикалык табак менен жаап коюңуз. Бул бууланган табактын таасирин жогорулатат.
7. Колбаса, быштак жана мурч кошулган омлетти микротолкундуу мешке жөнөтүп, 850 кВт 3-4 мүнөт бышырыңыз. Даяр тамакты ысык, жаңы даярдалган түрдө кызмат кылыңыз.
Микротолкундуу меште кантип омлет бышыруу боюнча видео рецептти да караңыз.
