Балдар жана чоңдор үчүн эң даамдуу тамак кандай? Албетте, таттуу жана даамдуу десерттер, эгер алар дени сак болсо, эки эсе жакшы. "Домик" быштак десерти ушундай даамдардын бири.
Мазмуну:
- Курамы
- Кадамдап тамак жасоо
- Видео рецепт
Быштак үйү түрүндө десерт жасоонун бул оригиналдуу ыкмасы көптөгөн үй кожойкелеринин көңүлүн даярдыктын ылдамдыгы менен эле бурбайт, анткени аны мешке бышыруунун деле кажети жок. Бирок, ошондой эле керектүү ингредиенттер, алар дээрлик ар бир үйдө бар же аларды жакынкы супермаркеттен сатып алуу оңой. Бышырылбаган мындай десерттер - бул үй кожойкелери кулинардык карьерасын башташкан так даамдар. Алар ар дайым негизги ингредиенттерди даярдоо жана колдонуу үчүн оңой.
Мындай десертти даярдоо үчүн "Бышкан сүт" тибиндеги кукилерди колдонуу жакшы, быштак болсо кислотасыз, жаңы жана назик болот, анткени продукттун даамы анын сапатына жараша болот. Мындан тышкары, бул десерттин дагы бир артыкчылыгы бар - сактоо мөөнөтү. Анткени, быштак "Хаус" тоңдургучка салынышы мүмкүн, ал жерде бардык даамын узак убакыт сактайт.
Көрсө, быштактын десерти кооз жана даамдуу гана эмес, ден соолукка да пайдалуу экен. Эч ким мындай назик жана ооз ачыруучу назиктиктен баш тартпайт. Бул торт үй -бүлөлүк чай ичүү, эртең мененки тамак же балдардын туулган күнүн майрамдоо үчүн идеалдуу.
- Калория мазмуну 100 г - 280 ккал.
- Сунуштар - 3
- Бышыруу убактысы - 20 мүнөт, кошумча 2-3 саат импрегнация үчүн
Курамы:
- Cookies - 9 шт.
- Быштак - 300 гр
- Май - 150 гр
- Какао порошогу - 1 аш кашык
- Татымына жараша шекер
Быштак десерт "Domik" даярдоо
1. Майды муздаткычтан алдын ала алып, жумшак консистенция алуу үчүн бөлмө температурасында калтырыңыз. 80 г сары майдан кийин ак болгонго чейин сабаңыз. Бул үчүн блендерди же миксерди колдонсоңуз болот. Ал эми тамак бышыргычты колдонуу эң ыңгайлуу, анткени аны менен быштакты дароо камчы менен салсаңыз болот.
2. Быштырылган майга быштакты кошуңуз. Эгерде сиз аралаштыргычты колдонсоңуз, анда быштакты электен сүртүп салуу керек, андыктан анын ичинде эч кандай түйүндөр жок.
3. Быштакты сары май менен чайкап, бал менен алмаштыра турган шекерди кошуңуз.
4. Анан дагы, быштакты назик каймак майга окшош кылуу үчүн бардыгын абдан көпкө чейин сабаңыз.
5. Эми шоколаддын негизин даярдаңыз. Бул үчүн 100 г жумшартылган сары май, шекер жана какао порошогун аралаштырыңыз.
6. Шоколад-май массасын бышыруу үчүн пергаментке калыңдыгы 3 × 5 мм болгон бирдей катмарга салыңыз.
7. Үстүнө 3 даана кой. кукилер сүрөттө көрсөтүлгөндөй биринин артынан бири.
8. Орточо бисквитке 2? 2, 5 ст. быштак креми.
9. Бышыруучу пергаментти колдонуп, үч бурчтуу "үйгө" ээ болуу үчүн сырткы кукилерди бири -бириңизге карай көтөрүңүз.
10. Десертти бышыруучу пергамент менен ороп муздаткычка 2-3 саатка, же тоңдургучта 30 мүнөт муздатыңыз. Бул убакыттын ичинде печенье каймакка каныккан болот, жана шоколад-май массасы тоңот, бул Домик быштак десертин бышыруу үчүн пергаменттен оңой бошотууга мүмкүндүк берет.
11. Бышып жетүү үчүн быштактын каймагына кесилген банан, кулпунай, ананас же башка жемиштерди же мөмөлөрдү кошсоңуз болот.
Бул "Домик" быштак десертин мурунку түнү даярдап, эртең менен үй -бүлөңүзгө бир стакан сүт, шире же жылуу чай менен сонун эртең мененки тамак бериңиз.
Печенье менен быштактан жасалган торт жасоонун видео рецеби:
