Алмурут омлет

Мазмуну:

Алмурут омлет
Алмурут омлет
Anonim

Таттуу жемиштердин омлетин уккан белеңиз? Жок? Анда мен сиздер менен жаңы оригиналдуу рецепт - алмуруттун омлетин бөлүшөм. Ал сөзсүз түрдө сизди кубандырат жана зериккен жумурткалардын эң сонун алмаштыруучусу болот.

Даяр алмурут омлет
Даяр алмурут омлет

Алмурут менен даяр омлет Сүрөт Recipe мазмуну:

  • Курамы
  • Кадамдап тамак жасоо
  • Видео рецепт

Куурулган жумуртка менен омлет дайыма эртең мененки же жеңил кечки тамак үчүн кемчиликсиз тамак болуп эсептелинет, анткени бул тез, даамдуу жана канааттандырарлык. Мындан тышкары, диетологдор сөзсүз түрдө менюга жумуртканы жана алардан жасалган тамактарды киргизүүнү сунушташат. Жана ошондой эле омлетти фигурасын ээрчигендердин кол тамагы деп атоого болот.

Бул таттуу омлет үчүн рецептти чыныгы диеталык десерт деп атоого болот, анткени бекон, помидор, чөптөр жана сыр сыяктуу классикалык омлеттин кадимки азыктары таттуу жана ширелүү алмурутту алмаштырды. Бул назиктикти даамдуу жана адаттан тыш тамактардын бардык сүйүүчүлөрү баалашат. Анткени эң назик омлеттин таттуу алмуруттун даамы менен айкалышы эң сонун. Кызмат кылып жатканда, эгер кааласаңыз, тамакты эң сонун көк сыр менен кооздоп койсоңуз, анда десерт таттуу майрамдык столду оңой эле кооздоп алат.

Мен белгилеп кетким келет, мындай омлет бир гана даамдуу гана эмес, ден соолукка да пайдалуу. алмурут витамин B9 (фолий кислотасы) жетиштүү өлчөмдө бар. Ал эми денедеги клеткалардын өсүшү, кан айлануу системасынын туура иштеши, иммундук коргонуу үчүн маанилүү жана жүрөк ооруларында пайдалуу. Мындан тышкары, алмурутта аскорбин кислотасы, А витамини жана калий бар.

  • Калория мазмуну 100 г - 184 ккал.
  • Порция - 1
  • Бышыруу убактысы - 15 мүнөт
Сүрөт
Сүрөт

Курамы:

  • Алмурут - 1 даана.
  • Сүт - 2 аш кашык
  • Ун - 1 аш кашык
  • Жумуртка - 1 шт.
  • Татымына жараша шекер
  • Май - кууруу үчүн

Алмурут омлетин бышыруу

Алмурут бүдүрчөлөргө бөлүнөт
Алмурут бүдүрчөлөргө бөлүнөт

1. Алмурутту аккан суунун астында жууп, кагаз сүлгү менен кургатып, өзөгүн алып салып, орто өлчөмдөгү бүдүрчөлөргө бөлүңүз.

Алмурут көмөч казанга куурулат
Алмурут көмөч казанга куурулат

2. Табаны мешке коюп, майды салып эритип алыңыз. Андан кийин орто жылуулукта кууруу үчүн ага алмурут жөнөтүңүз. Ачык алтын күрөңгө чейин аларды эки тараптан кууруңуз.

Мен түбү калың жана жалпак болгон көмөч казанды колдонууну сунуштайм. Тамак жасоо үчүн идеалдуу - чоюн идиш.

Жумуртка, сүт жана ун аралаштырылган
Жумуртка, сүт жана ун аралаштырылган

3. Терең табакка унду куюп, сүттү куюп, жумуртканы сабап, шекерди кошуңуз.

Жумуртка, сүт жана ун тегиз болгонго чейин аралаштырылат
Жумуртка, сүт жана ун тегиз болгонго чейин аралаштырылат

4. Тамакты тегиз болгонго чейин чайкаңыз.

Жумуртка массасы алмуруттун үстүнө көмөч казанга куюлат
Жумуртка массасы алмуруттун үстүнө көмөч казанга куюлат

5. Омлет аралашмасын куурулган алмуруттун үстүнө куябыз. Жылуулукту орточо деңгээлге коюп, көмөч казанды буусу бар капкак менен жаап, омлетти болжол менен 5-7 мүнөт кууруңуз. Табакка ысык кылып кызмат кылыңыз. Каалаган болсо, мөмө сироп же сыр менен үстүнө.

Эксперимент жүргүзүңүз жана кулинардык горизонтуңузду кеңейтиңиз, жаңы жаркыраган жана түрдүү тамактарды өздөштүрүңүз.

Ошондой эле таттуу омлет жасоо боюнча видео рецептти караңыз:

Сунушталууда: