Зайтун жана майдаланган фета быштак кошулган пирогтор сиздин майрамдык дасторконуңуз үчүн эң сонун жана даамдуу тамак! Бул табит грек салатына окшош, анткени анын курамында: жаңы помидор, жуугучтар менен майдаланган - зайтун, фета сыры жана майда тууралган кызыл пияз.
- Калория мазмуну 100 г - 116 ккал.
- Контейнерге сыдырма - 3-5
- Бышыруу убактысы - 30 мүнөт
Курамы:
- Базилик - 12 кичинекей жалбырак
- Пияз - 1 кичине кызыл пияз
- Фета сыр - 20 г
- Зайтун майы - 30 мл
- Чукул кара зайтун - 4-6 шт.
- Алча помидору - 3 шт.
- Туз
- Бышкан бышырылган квадраттар (туздалган крекер менен алмаштырылышы мүмкүн)
Даярдоо
1
Кызыл пиязды жууп, экиге бөлүп, катуу ортосун алып, калган жарымын жука тилимдерге бөлүңүз. 2. Помидорлорду жууп, кургатыңыз, анан төрттөн бөлүңүз. 3. Зайтундарды майда шакектерге бөлүңүз.
4
Фета быштакты колубуз менен эзип, четке коёбуз. 5-6. Биз пирожныйларбыздын квадраттарын (12 даана) жайып, үстүнө чай кашык менен пияз менен помидордун төрттөн бир бөлүгүн жайлап коёбуз.
6
Зайтун менен да ушундай кылабыз. Андан кийин сыр менен чачыңыз. 7. Бир чымчым туз жана зайтун майы менен куябыз. 8. Райхан жалбырактары менен кооздоо менен кулинардык ишти бүтүрөбүз.
