Калориясы төмөн жана даамдуу тамак. Каймак менен брокколи менен тоок. Кадамдык сүрөттөр менен деталдуу рецепт.
Биз брокколини жакшы көрөбүз жана урматтайбыз жана аны менен көптөгөн рецепттерди билебиз. Эгерде сиз ошол эле атактуу капустанын күйөрманы болсоңуз, биздин дасторконго кош келиңиз.
Рецепт абдан жөнөкөй жана жеткиликтүү. Тоок этин же тооктун бутун каалаган дүкөндөн алгылыктуу баада сатып алса болот. Брокколини базардан же чоң супермаркеттерден таба аласыз - жаңы же тоңдурулган. Куйуу үчүн ишенимдүү компаниядан каймак алыңыз. Каймак канчалык майлуу болсо, тамак ошончолук калориялуу болот. Андыктан туура тамактанууну кармангандар үчүн майлуу эмес каймакты же ак йогуртту ичүүнү сунуштайбыз. Жаркыроо үчүн болгар калемпирин кошуңуз. Бирок бул ингредиенттер милдеттүү эмес.
Тамакка жаккан жыпар жыттуу заттарды алыңыз - карри, кара мурч, паприка, райхон жана башкалар.
Үй бышырылган колбаса менен брокколини кантип бышырууну да караңыз.
- Калория мазмуну 100 г - 100 ккал.
- Сунуштар - 2
- Бышыруу убактысы - 35 мүнөт
Курамы:
- Брокколи - 1 баш
- Тоок эти - 2 даана.
- Таттуу калемпир - 1/2 даана.
- Каймак - 100 гр
- Туз
- Калемпир
Каймакта тоок эти менен бышырылган брокколини этап -этабы менен даярдоо:
1. Брокколини гүлдөргө бөлүп, туздуу сууга кайнагандан кийин 3 мүнөт кайнатыңыз. Ашыкча сууну агызуу үчүн колкандерди ыргытыңыз. Тоңдурулган брокколини кайнатуунун кажети жок. Аны дароо көмөч казанга салабыз.
2. Тоок этин тилимдерге бөлүңүз. Сиз тооктун каалаган бөлүгүн ала аласыз, болгону филе эң ыңгайлуу. Бизде чоң, эттүү парик таттуу калемпир бар, ошондуктан ингредиенттерге калемпирдин жарымын гана алууну көрсөттүк. Калемпирди тилкелерге бөлүңүз.
3. Диеталык тамак үчүн, жабышпаган көмөч казанды алып, тоокту майсыз кууруп, агарганча кууруңуз. Табасы жакшы болсо, эт күйбөйт. Этке болгар калемпирин кошуңуз.
4. Эми кайнатылган брокколини кошобуз.
5. Тамакты татып көрүңүз. Аны каймак менен толтуруңуз. Аралаштырып, капкактын астында 20-25 мүнөт бышырыңыз.
6. Табак өзүн-өзү камсыздайт, андыктан аны өзүңүз берсеңиз болот. Тамагыңыз таттуу болсун.
Ошондой эле видео рецептерди караңыз:
1. Тооктун төшү менен брокколи
2. Брокколи кошулган каймак соусундагы тоок
