Бир нече тамак салаттар жана закускасыз толук болот. Жумуртка жана майонез кошулган козу карындын салаты майрамдык менюну диверсификациялап, укмуштуудай даамы менен бардык жегичтерди таң калтырат. Сүрөт менен этап-этабы менен рецепт. Видео рецепт.
Рецепт мазмуну:
- Курамы
- Кадам сайын жумуртка жана майонез кошулган козу карын салатын даярдоо
- Видео рецепт
Жумуртка жана майонез кошулган козу карындын салаты - бул даамдуу жана тез тамактануу үчүн эң сонун идея. Козу карын жана жумуртка кошулган ар кандай салат сыяктуу бул тамак аш болумдуу, канааттандырарлык жана даамдуу болуп чыгат. Козу карындардын кичинекей бөлүгү да ачкалыкты тез эле канааттандырат жана мөмөнүн бир бөлүгү болгон лецитин денени майлардан тазалайт. Ошондуктан, козу карын тамактары диетологдордун оң сунуштарын жана ашпозчулардын жактыруусуна ээ болду.
Иштетилген сыр табакка өзгөчө назиктик тартуулайт, анын аркасы менен салат укмуштуудай консистенцияга ээ болот, бул аны эртең менен бутерброд, крекерге же тостко жайылтууга мүмкүндүк берет. Ал үй -бүлөлүк дасторконго майрамдык маанай тартуулап, каалаган майрамдык дасторконду кооздоп берет. Бул тамак жагымдуу жана адаттан тыш даамы менен ар кимдин эсинде калат, ошондой эле эң талаптуу гурмандарды канааттандырат. Мындан тышкары, сиз 30 мүнөт ичинде салат даярдай аласыз, андыктан коноктор күтүүсүздөн пайда болгондо өзгөчө пайдалуу болот. Ал эми тамак үчүн жеткиликтүү жана мезгилдүү азыктар топтому конокторду жана туугандарды жыл бою салат менен кубандырууга мүмкүндүк берет.
- Калория мазмуну 100 г - 282 ккал.
- Сунуштар - 3
- Бышыруу убактысы - тамакты кесүү үчүн 15 мүнөт, жумуртканы кайнатуу үчүн убакыт
Курамы:
- Туздалган козу карындар - 250 гр
- Жумуртка - 2 шт.
- Горчица - 0,5 аш кашык
- Туз - бир чымчым
- Майонез - 1 аш кашык
- Туздалган бадыраң - 2 даана.
- Кайра иштетилген сыр - 100 гр
- Соя соусу - 1 аш кашык
Жумуртка жана майонез кошулган козу карын салатын этап -этабы менен даярдоо, фотосу бар рецепт:
1. Туздалган козу карынды элекке салып, ашыкча туздалган сууну агызуу үчүн калтырыңыз. Андан кийин курч бычак менен орто бөлүктөргө бөлүңүз.
2. Жумуртканы казанга салып, муздак суу менен жаап кайнатабыз. Температураны минималдуу режимге түшүрүп, салкын консистенцияга чейин 8-10 мүнөт бышырыңыз. Аларды муздак сууга салып, муздатыңыз. Андан кийин тазалап, бөлүктөргө бөлүңүз.
3. Банкадан туздалган туздарды алып, кагаз сүлгү менен кургатыңыз. Аларды курч бычак менен кубик кылып кесиңиз.
4. Кайра иштетилген сырды кубик кылып туураңыз. Эгерде ал өтө жумшак жана начар кесилген болсо, аны алдын ала муздаткычка 15 мүнөткө чылап коюңуз. Тамак кыйын болуп калат жана оңой тилинет.
5. Салат үчүн кичинекей идишке соя соусун, майонезди, горчицаны жана бир чымчым тузду аралаштырыңыз. Ингредиенттерди жакшылап аралаштырыңыз.
6. Терең идишке салаттын бардык ингредиенттерин бириктирип, татымал менен татымалдаңыз.
7. Козу карындын салатын жумуртка жана майонез менен аралаштырып, кызмат кылыңыз. Сиз кызмат кылаардан мурун муздаткычта бир аз сактай аласыз. Бирок көпкө эмес, болжол менен 15 мүнөт. Болбосо, туздалган тамчылар тамчылап, тамак абдан суу болуп калат.
Козу карындын салатын кантип жасоо боюнча видео рецептти да караңыз.
