Каакым чөп болгонуна карабай, арыктоонун эффективдүү жардамчысы болуп эсептелет. Арыктоого кандайча жардам берерин билип алыңыз. Дарылык каакым, талаа каакым, фармацевтика каакым - булардын бардыгын көбү кадимки отоо чөп деп эсептеген өсүмдүк жашырып коюшат. Бирок, чынында, бул отоо пайдалуу жана уникалдуу касиеттерге бай; ал жашоонун дээрлик бардык чөйрөлөрүндө колдонулат: медицинада, ашпозчулукта жана косметологияда.
Каакымак - Астровдор тукумундагы көп жылдык чөп. Негизинен талаада, токойдо, ээн жерлерде, жээктерде жана жолдордун жанында өсөт. Гүлдөө мезгили май айынын башында башталып, июнь айынын аягына чейин созулат жана июлда мөмө берет. Бул жемиштердин (каакымдын) жардамы менен бул өсүмдүк алыскы аралыкка жайыла алат.
Каакымдын курамы
Курамына байланыштуу бул өсүмдүк дарылык максатта да, даамдуу жана дени сак тамактарды жасоодо колдонулат. Каакымдын курамында А, С, Е витаминдери көп, ошондой эле В тобундагы витаминдер бар. Мисалы, анын курамындагы С витамини цитрус жемиштеринен же карагаттан кем эмес, бирок ашыкча килограммдан арылууда маанилүү ролду ойнойт.. Бул компоненттин жардамы менен денебиздеги глюкоза "туура" энергияга айланат, анын жардамы менен майлардын эффективдүү күйүшү болот. Ошондой эле кальций, магний, калий, фосфор, цинк, темир ж.
Каакымдын тамыры "тритерпен кошулмалары" сыяктуу заттарды камтыйт. Алардын ичинен негизгилери - тараксол, тараксарол, тараксацин, сапонин, муцин. Бул алардын көп камтыйт, жана бул арыктоо үчүн маанилүү компоненти болуп саналат. Кантсе да, бул заттар липиддердин метаболизмин жөнгө салууга, ошондой эле организмдеги майлардын жана холестериндин бөлүнүшүнө активдүү катышат. Мындан тышкары, бул өсүмдүктүн тамырында белоктор, углеводдор, стеролдор, чайырлар, былжыр жана майлуу майлар бар.
Каакым арыктоодо кантип иштейт?
- Каакымдын уникалдуу касиеттеринин бири - анын арыктоо үчүн колдонулушу. Чындыгында, ал жакшы диуретикалык таасирге ээ жана бул денеден ашыкча суюктуктун баарын чыгарууга жардам берет. Чынында эле, ашыкча салмак менен, ал көп учурда клеткаларда кармалып, ошону менен зат алмашуу процесстерин бузат.
- Суюктук менен бирге токсиндер жана токсиндер денеден чыгарылат, алар топтолгондо бардык органдардын ишин бузат. Организмдеги зыяндуу заттардын топтолушунан кутулуу менен бул, биринчи кезекте, боордун ишин жакшыртып, кандагы холестериндин көбөйүшүн алдын алат.
- Каакымдын да жакшы ич алдыруучу таасири бар. Аны колдонуу ичегинин моторикасын жакшыртат, бул болсо ич катууну алдын алат. Кантсе да ашыкча салмактагылардын ичтери катып калышы ажеп эмес.
- Каакымдын арыктоо процессинде ээ болгон дагы бир маанилүү касиети - ашказан -ичегинин иштешин жакшыртуу. Эгерде сиңирүү нормалдуу болсо, анда бул дене энергияга керектүү бардык компоненттерди алып жаткандыгынын белгиси, бул сизди ашыкча тамактануудан куткарат дегенди билдирет.
Каакым арыктоо үчүн кантип колдонсо болот?
Ашыкча салмактан арылуу үчүн каакым гүлү толугу менен колдонулат: гүлдөр, сабагы бар жалбырактар жана тамыр. Алардан ар кандай салаттар, настойкалар, кайнатмалар жана чайлар даярдалат. Каакымдын же башка азыктардын кургак бланктарын (настойкалар, препараттар) каалаган дарыканадан сатып алса болот. Бирок, албетте, өз алдынча даярдалган чийки заттар алда канча пайдалуу болот жана сиз алардын тазалыгына жана сапатына ишенесиз.
Каакым гүлүн май айында чогултуу сунушталат, дал ушул убакта алар жакшы гүлдөп, эң көп пайдалуу заттарды камтыйт. Тамыр жыйноо өсүмдүк соолуп турган мезгилде (жайдын аягында) жасалышы керек. Сапаттуу сактоо үчүн гүлдөрдү, жалбырактарды жана тамырды алдын ала кургатуу керек, бирок бул күн астында жасалбашы керек. Муну кургак, көлөкө жерде жасоо эң жакшы: бөлмөдө же чердакта. Кургак бланктарды бир жылдан ашык эмес сактоо керек, анткени бул убакыттан кийин бардык пайдалуу касиеттери жоголот. Каакым эл арасында табитти жогорулатуучу мыкты каражат болуп эсептелет. Бул чындап эле ушундай, анткени бул чөптүн чоң "дозасы" табитти жакшыртууга жардам бербейт. Мына ошондуктан, арыктоо үчүн каакым колдонууда "дозаны" туура эсептөө керек. Анткени, эгер сиз көп жесеңиз, анда, тескерисинче, өзүңүзгө бир нече фунт кошо аласыз. Мындан тышкары, аны тамактанар алдында гана колдонуу сунушталат, анткени ал көп өлчөмдө ашказан ширесин бөлүп чыгарат. Эгер каакымдын жардамы менен арыктагыңыз келсе, анда аны ашыкча колдонуу оң натыйжа бербей турганын эстен чыгарбоо керек. Мындай диета менен организмге бардык керектүү компоненттерди алуу үчүн башка азыктарды кошумча колдонуу маанилүү. Мисалы, каакымдын салатын даярдап жатканда, калориясы төмөн жашылчаларды тандаңыз, бул тамакты даамдуу гана эмес, эки эсе пайдалуу кылат. Бул жашылчалардын ичинен авокадо, бадыраң, сельдерей, ар кандай чөптөр жана кайнатылган жумурткалар ылайыктуу.
Жаңы өсүмдүк жагымсыз ачуу даамга ээ болгондуктан, бул даам бышырардан мурун нейтралдаштырылышы керек. Бул үчүн керектүү өлчөмдөгү чөптү туздуу сууга 30 мүнөт чылап коюу керек. Андан кийин, сиз каалаган тамакты жасай аласыз.
Каакымдын каршы көрсөтмөсү
- ичеги -карын ооруларынын өнөкөт оорулары;
- каакымдын бир бөлүгү болгон компоненттерге жекече чыдамсыздык;
- диареяга жакындык;
- өт жолдорунун бүтөлүшү;
- кош бойлуулук жана эмчек эмизүү мезгили.
Эгер каакымдын колдонулушуна каршы көрсөтмөлөрүңүз жок болсо, анда аны коопсуз колдоно аласыз: даамдуу жана пайдалуу тамактарды даярдаңыз, чай ичиңиз. Бул жардам берет гана эмес избавляться -жылдын лишних килограмм, бирок жакшыртууга иштеши бүткүл организмдин.
Каакым арыктоо үчүн рецепттер
Каакымдын отоо чөп болгонуна карабай, адамдар аны жашоонун бардык тармагында колдонууну үйрөнүштү. Жана көптөгөн пайдалуу компоненттер бар экенин эске алып, ал арыктоо үчүн колдонулат. Бул үчүн көптөгөн рецепттер бар, биз алардын айрымдарын сиздер менен бөлүшөбүз.
Каакым тамыры чай арыктоо үчүн
Каакым чайы идеалдуу формаларга жетүү үчүн гана эмес, кээ бир ооруларды дарылоо үчүн да кеңири колдонулат. "Диеталык" чайды даярдоо үчүн сиз өсүмдүктүн ар кандай бөлүктөрүн колдонсоңуз болот: гүлдөр, сабактар жана тамыр, бирок тамырда арыктоо үчүн пайдалуу компоненттердин бардык керектүү концентрациясы камтылгандыктан, биздин рецептте биз аны тандайбыз. 3-4 даана алыңыз. каакымдын тамыры, 500 мл төк. кайнак суу жана 10-15 мүнөт бышыр. Андан кийин чыпкалап, 1 чай кашыктан күнүнө 3 маал ичиңиз. тамактын алдында.
Каакым жалбырак чайы
Бул чайды даярдоо үчүн 1 аш кашык даярдаңыз. л. кургатылган же жаңы каакым жалбырактарын кайнак суу менен жабыңыз. Чайды 2-3 саат демдеп коюңуз. Даяр болгон чайды сүзүп, 1-2 чай кашыктан алыңыз. Күнүнө 3 жолу.
Каакымдын жалбырак салаты
Бул витаминдүү салаттын рецеби абдан жөнөкөй, бирок аны дайыма жесеңиз, арыктоого эле эмес, ашказан -ичеги жолунун иштешин жакшырта аласыз. Бир ууч жалбыракты алыңыз (мурда туздуу сууга чыланган), колуңуз менен айрып, банкага салыңыз. Андан кийин жарым лимондун ширесин жана 2-3 аш кашык аралаштырыңыз. л. бул соус менен зайтун майы жана мезгил салаты. Даамдуу жана дени сак салат даяр! Кааласаңыз, сүйүктүү көк чөптөрдү (петрушка, шпинат, көк пияз), ошондой эле бадыраңды же помидорду кошсоңуз болот. Ошондой эле салатка бөдөнөнүн бышырылган жумурткасын кошсоңуз абдан даамдуу болот. Мындай даамдуу витамин салатты өзүңүзгө күн сайын даярдаңыз, өзүңүз деле ашыкча салмактан кантип арылганыңызды байкабай каласыз.
Каакым спиртинин тундурмасы
Мындай настойканы даярдоо үчүн каакымдын тамырын да, гүлүн да колдонсоңуз болот. Бизге 50 г кургак майдаланган тамыр же кургатылган гүлдөр керек. Баарын 500 мл куюу керек. арак жана идишти жакшылап жабуу. Настайте эки жума салкын караңгы жерде, мезгил -мезгили менен чайкап настойку банка. Андан кийин чыпкалап, 20-30 тамчы тундурманы күнүнө 3 маал тамактын алдында ичүү керек.
Каакымдын джеми
Каакымдын кыямын жасоо үчүн 0,5 литрлик айнек банка даярдаңыз. Бул банкага каакым гүлүн жана балды катмар кылып жайып коюу керек. Кыямды муздаткычка салып, 7-10 күнгө калтырыңыз. Бул вареньени чайга кошуп же жөн эле кашык менен жесе болот. Эң башкысы - бул даамдуу гана эмес, фигура үчүн да пайдалуу.
Эми каакымдын пайдалуу касиеттери жөнүндө билип, даамдуу тамактарды гана даярдабастан, ошол эле учурда каалаган салмагыңызды жана кереметтүү фигураңызды ала аласыз. Ошондуктан, сиз идеалдуу арыктоо продуктуну издебешиңиз керек, аны бакчаңыздан же огороддон таба аласыз. Даамдуу жана дени сак каакымдын тамагын даярдап, формаңызды сактаңыз!
Каакымдын салатын кантип жасоо керек, сиз бул окуядан үйрөнөсүз:
