Сиз жөнөкөй, бирок канааттандырарлык жана аш болумдуу салат издеп жатасызбы? Жылдын каалаган убагында капуста, бадыраң жана балык кошулган салат диетаны диверсификациялайт. Кереметтүү жана аш болумдуу тамактын сүрөтү менен этап-этабы менен рецепт. Видео рецепт.
Ар бир адам бул даамдуу салатты жөнөкөйлүгү, жеңилдиги жана ар тараптуулугу үчүн жакшы көрөт. Бул үй -бүлөлүк кечки тамак үчүн идеалдуу жана майрамдык дасторконго ылайыктуу болот. Анткени ал майрамдык жана майрамдык көрүнүшкө ээ. Зайтун майы кошулган бадыраң менен балык кошулган капуста салатынын чоң бөлүгү түшкү тамакты толугу менен алмаштырат же толук кандуу кечке айланат.
Рецепт үчүн бардык азыктар жаңы колдонулат, жылуулук менен иштетилбейт, ошондуктан тамак тез жана оңой даярдалат. Балык салатты канааттандырарлык кылат, ал эми бадыраң кошулган капуста аны ширелүү жана жеңил, жагымдуу сергитерлик тийүү менен жасайт. Мындан тышкары, жаңы капуста жана бадыраң - бул жашылчалар, алар диетада эч качан ашыкча болбойт. Алардын курамында көптөгөн пайдалуу витаминдер жана элементтер бар, алар денени керектүү жана дарылык заттар менен толтурат. Балыкты каалаган эт азыктары менен алмаштырууга болот: ветчина, колбаса, туз, ышталган тоок ж.б.у.с. Эгерде тамакты канааттандырарлык жана кылдат кылуу керек болсо, анда кургатылган нанды (мешке, көмөч казанга же тостерге) кошуңуз. Нанды сындырыңыз же кесиңиз, тешикчелүү крутон салаттын даамдуу нымына сиңип калат.
Кызылчадан, капустадан жана жаңгактан кантип салат жасоону да караңыз.
- Калория мазмуну 100 г - 88 ккал.
- Сунуштар - 2
- Бышыруу убактысы - 15 мүнөт
Курамы:
- Ак капуста - 200 гр
- Базилик - бир нече жалбырак
- Туз - бир чымчым
- Балык - 50 гр
- Бадыраң - 1 даана.
- Килантро - бир нече бутак
- Зайтун майы - кийинүү үчүн
Кадамдык этап -этабы менен капуста, бадыраң жана балык менен салат бышыруу, рецепти фотосу менен:
1. Ак капустаны агын суунун астында жууп, кагаз сүлгү менен кургатыңыз. Капустанын башынан керектүү өлчөмдү кесип, тилке кылып жука туураңыз. Капустаны туз кошуп, колуңуз менен бир нече жолу басыңыз. Ал кошумча шире салат, бул салатты ширелүү кылат.
2. Бадыраңды жууп, сүлгү менен кургатып, эки жагынын учтарын кесип, 3 мм жука жарым шакектерге бөлүңүз.
3. Райхан жана кинза жашылчаларын жууп, кургатып, майда туураңыз.
4. Чоң идишке бардык майдаланган жашылчаларды жана чөптөрдү кошуп, зайтун майы жана туз кошуп аралаштырыңыз. Нанды жука тилимдерге бөлүңүз.
5. Салатты кызмат кылуучу табактарга бөлүңүз.
6. Капуста жана бадыраң кошулган салаты бар табактарга балыктын тууралган кесимдерин кошуңуз. Сулуулук жана кошумча даам үчүн күнжүт менен салатты чачсаңыз болот. Тамак бышкандан кийин дасторконго коюңуз. Адатта, аны келечекке бышыруу адатка айланган эмес.
Капуста жана ветчина менен салат жасоо боюнча видео рецептти да караңыз.
