Ашканада мультиварк бар үй кожойкелери бул кандай сонун аппарат экенин билишет. Кызыктуу рецепттерди топтоо жана үй -бүлөңүздү жана конокторуңузду аларга ылайык даярдалган тамактар менен кубантуу гана калды.
Бул рецепттердин бири - соя соусу менен жай мешке бышырылган кабырга. Биздин үй -бүлөдө бул тамак өзгөчө сүйүүгө ээ, анткени, биринчиден, чочконун этинен жасалган тамак үй -бүлөлүк кечки тамак үчүн да, майрамдык майрам үчүн да идеалдуу, соя соусунун жардамы менен кабырга өзгөчө даамга ээ. Келгиле чогуу тамак жасай баштайлы.
- Калория мазмуну 100 г - 260, 62 ккал.
- Контейнерге сыбага - 2 порция
- Бышыруу убактысы - 1 саат 20 мүнөт
Курамы:
- Чочконун кабыргасы - 300-400 гр
- Пияз - 1-2 шт.
- Соя соусу - 40-50 мл
- Өсүмдүк майы
- Туз, калемпир жана башка татымалдар татымына жараша
- Суу
Жай бышырылган чочконун кабыргасы: сүрөтү бар рецепт
1. Келгиле, этти жууп, кагаз сүлгү менен кургатып, сөөктүн эки жагында болжол менен бирдей өлчөмдөгү эт болушу үчүн бөлүктөргө бөлөбүз. Кабыргаларды мультиварк идишке салабыз.
2. Пиязды тазалап, жууп, туурайбыз. Мен аны жарым шакектерге бөлдүм. Туз, калемпир жана жыпар жыттуу чөптөрдү кошуңуз (тимьян, кургатылган райхон же орегано эт менен жакшы иштейт). Үстүнө соя соусун төк.
3. Суу менен толтуруңуз. Биз "Өчүрүү" режимин орноттук; Эгерде сиздин жай бышыруучу бышырыла турган продукттун түрүн тандоону талап кылса, биз "эт" деген сөздү басабыз. Эми биз жууган жашылчаларды столдун үстүнө таштап, 60-90 мүнөткө ашканада болушубуз керек экенин унутабыз.
4. Бышкан кабыргаларды чөптөр менен кызмат кылыңыз, алар грильденген жашылчалар жана каалаган жашылча салаты менен кооздолушу мүмкүн. Сиз, албетте, дагы салттуу жолду басып, кайнатылган картошка же картошка пюреси, макарон же эти бар ботко, мисалы, баарынын сүйүктүү гречкасы же күрүчүн берсеңиз болот. Бирок, унутпаңыз, чочконун курсагын эч кандай диеталык тамак деп атоого болбойт, андыктан ал үчүн жеңил гарнирди тандасаңыз жакшы болот.
5. Биз дасторконго кызмат кылабыз, үй -бүлөсүн чакырып, конокторду сыйлайбыз, соя соусу менен жай бышырылган кабырга ийгиликтүү болгонуна ишенебиз. Тамагыңыз таттуу болсун!
Ошондой эле видео рецептерди караңыз:
1) Чочконун кабыргасы жай мешке картошка менен:
2) Бышырылган кабыргаларды жай мешке кантип бышыруу керек:
