Кризиске каршы бышыруу - кыска токоч. Маргарин жана жумуртка менен тез бышырылган бышыруу. Сүрөт менен этап-этабы менен рецепт. Видео рецепт.
Рецепт мазмуну:
- Курамы
- Маргарин жана жумуртка кошулган камырды этап -этабы менен даярдоо
- Видео рецепт
Даамдуу үй торттору эртең мененки чайга, кофеге, сүткө же ширеге сонун кошумча болот. Аны бышыруу үчүн өнөр жай камырын сатып алуунун кажети жок. Туура тамак бышыруу рецептин билип, аны үйдөн бат эле өзүңүз бышырсаңыз болот. Ал эми даяр камырды келечекте колдонуу үчүн тоңдуруп, керектүү учурда колдонсо болот. Мындан тышкары, үйдө жасалган продукт сырткы көрүнүшү жана даамы боюнча жакшыраак болот.
Кыска нан камырынын рецеби майдын ордуна маргаринди колдонуу менен арзаныраак болот. Эгерде сиз бул продукттан күмөн санасаңыз, анда мен ишендирем, табигый сары май табуу өтө кыйын жана анын баасы масштабдуу. Ал эми маргарин боюнча бышыруу андан даамдуу, назик, жумшак жана ошол эле учурда майдаланган болуп чыгат.
Маргаринге жана жумурткага бышырылган камырдын рецеби абдан жөнөкөй жана аны жасоого жарым сааттан ашык убакыт кетпейт. Даамдуу бышырылган азыктарды жасоонун сыры - камыр үчүн даярдалган маргаринди тоңдургучта тоңдуруп, андан кийин гана кырыгынын консистенциясына же майда тууралганга чейин иштетүү керек. Жумшак камыр менен тез иштегиле, антпесе маргарин эрип баштайт жана камыр майдаланып чыкпайт.
- Калория мазмуну 100 г - 385 ккал.
- Порция - 500 гр
- Бышыруу убактысы - 30 мүнөт
Курамы:
- Маргарин - 200 гр
- Буудай уну - 400 гр
- Сода - 1 чай кашык
- Туз - кичине чымчым
- Жумуртка - 1 шт.
- Кант - 100 гр
Маргарин жана жумуртка кошулган камырды этап-этабы менен даярдоо, фотосу бар рецепт:
1. Тондурулган маргаринди кичине кубик кылып туурап же оройлук менен сүргүчтөн өткөрөбүз. Эрип кетпеши үчүн аны менен тез иштеш керек.
2. Маргарин салынган контейнерге сода, бир чымчым туз жана шекер аралаштырылган унду куюңуз. Унду кычкылтек менен байытуу үчүн аны электен өткөрүп алуу максатка ылайыктуу. Андан кийин буюмдар жумшак болот. Кааласаңыз, камырды шоколад кылып жасасаңыз болот. Бул үчүн ундун бир бөлүгүн (30 гр) какао порошогуна алмаштырыңыз.
3. Унга аралаштыруу үчүн бычак менен маргаринди майдалаңыз.
4. Сизде жылмакай, майда күкүм болушу керек.
5. Камырга жумуртканы кошуп аралаштырыңыз.
6. Камырды жайлуу, тегиз жумушчу бетине коюңуз.
7. Камырды тез тегерек тоголок кылып жууруңуз. Маргариндин ээришине жол бербөө керек экенин эстен чыгарбоо керек. Болбосо, бышырылган камыр иштебейт жана майдаланган печенье бышыра албайсыз.
8. Камырды пластикке ороп муздаткычка жарым саатка коюңуз. Бирок муздатуу үчүн оптималдуу убакыт - 2 саат. Андан кийин, десерт бышырууну баштаңыз. Камырды тоңдургучка салып, келечекте колдонуу үчүн тоңдуруп койсоңуз болот. Ал эми муздаткычта жай алып салуу жана эритүү керек болгондо. Ошондо ал сапатын жоготпойт жана жаңы бойдон калат.
Универсалдуу камырды кантип жасоо боюнча видео рецептти да караңыз.
