Даамдуу кулпунай пирогунун жөнөкөй рецеби: азыктардын тизмеси жана бышыруу технологиясы. Видео рецепттер.
Кулпунай пирогу - бул даамдуу жана дени сак десерт. Мындай ун продукциясы ар кандай аудиториянын - чоңдордун да, балдардын да табитине ылайык келет. Даярдоонун жөнөкөйлүгүнөн улам, аны күнүмдүк чай менен ичүүгө болот, эгерде порцияланган формада жасалган жана кооз жасалгаланган болсо, анда майрамдык менюга киргизилет. Чынында эле, сүрөттө болсо да, кулпунай пирогу күчтүү аппетит жаратат.
Бул торттун камыры абдан жөнөкөй - ачыткы жок, көпкө чейин жуурулбайт же муздабайт, белокторго же кремге камчы салбайт. Кадам сайын Strawberry Pie бир нече мүнөттө жөнөкөй ингредиенттер менен жасалат. Ошентсе да, натыйжасы пыштуу, даамдуу жана даамдуу бышырылган азыктар.
Кулпунайды өз ширеңизге толтуруу катары колдонууну сунуштайбыз. Бүт мөмөдөн жасалган үй кыямдары кемчиликсиз жана даамын жакшыртуудан тышкары, бүт табакка дагы пайдалуу жана азыктык баалуулукту кошот.
Кыш мезгилинде тоңдурулган продукцияны да колдонсоңуз болот, бирок, тилекке каршы, ал анчалык жыпар жыттуу, анча даамдуу, аш болумдуу эмес жана структурасы идеалдуу эмес.
Ашпозчулардын назарына сүрөтү бар кулпунай пирогунун жөнөкөй рецептин сунуштайбыз.
Ашкабак сулунун пирогун кантип жасоону да караңыз.
- Калория мазмуну 100 г - 240 ккал.
- Кызмат - 4
- Бышыруу убактысы - 50 мүнөт
Курамы:
- Май - 100 гр
- Кулпунай өз ширесинде - 150 гр
- Ун - 140 гр
- Жумуртка - 2 шт.
- Кант - 140 гр
- Ванилин - 4 г
- Бышыруучу порошок - 1 чай кашык
Кантип этап менен даамдуу кулпунай пирогун жасаса болот
1. Биринчиден, биздин кулпунай пирогунун жөнөкөй рецептине ылайык, майды муздаткычтан алып, жумшартуу үчүн бөлмө температурасында калтырыңыз. Эгерде убакыттын маржасы минималдуу болсо, анда аны суу мончосунда же микротолкундуу меште эң аз кубаттуулукта эритип алууга болот. Андан кийин, аны терең идишке кумшекер менен сабаңыз.
2. Акырындык менен сабоону улантып жумуртканы киргизиңиз. Баса, жумурткалардын да бөлмө температурасында болушу максатка ылайыктуу.
3. Андан кийин унду жана разрыхлительди кошобуз. Айры же миксер менен жууруп. Камыр өтө коюу эмес. Биз бир түрдүүлүккө жана бардык ун кесектеринин эришине жетишебиз.
4. Биз бышыруучу табакты тандап алабыз. Кулпунай пирогунун рецептине ылайык, кадам сайын анын сыйымдуулугу камырдын көлөмүнөн болжол менен 2 эсе чоң болушу керек. Форма - тегерек, чарчы, сүйрү - мааниге ээ эмес. Дубалдарды май же тазаланган өсүмдүк майы менен майлаңыз. Камырды жайып үстүн тегиздейбиз.
5. Кулпунайдан сиропту куюп, кулпунайдын пирогунун рецебинде көрсөтүлгөндөй, бүт мөмөлөрдү камырдын үстүнө коёбуз.
6. Көктү 180-200 градуска чейин ысытылган мешке салып 30-40 мүнөт бышырабыз. Торт жакшы бышкан кезде, аны алып бөлмө температурасында муздатыңыз. Кант кумшекерине берешендик менен чачыңыз.
7. Даамдуу жана жыпар жыттуу кулпунай пирогу даяр! Дасторконго бөлүктөр менен кызмат кылыңыз. Суусундук катары чай, компот, шире же сүт коктейлин сунуштасаңыз болот.
Ошондой эле видео рецептерди караңыз:
1. Карапайым кулпунай пирогу
2. Кулпунайдын пирогу даамдуу болот
