Ирга жөнөкөй: пайда, отургузуу жана кам көрүү

Мазмуну:

Ирга жөнөкөй: пайда, отургузуу жана кам көрүү
Ирга жөнөкөй: пайда, отургузуу жана кам көрүү
Anonim

Макаладан ирганын кандай пайдалуу экенин, жалбырактарынан жана кабыгынан дарылык касиеттерди жана мөмөлөрдөн кышка даамдуу дарыларды кантип даярдоону үйрөнөсүз. Мындан тышкары, материалда көчөттөрдү отургузуу, багуу, зыянкечтер, ирги оорулары жөнүндө айтылат. Irga vulgaris - кичинекей мөмө дарагы же тик бутактары бар бадал. Жалбырактар сүйрү, бүтүн. Ирга кадимкидей майдын башында жана орто ченинде каймак же ак гүлдөр менен гүлдөйт. Июнда майда тегерек мөмөлөр иргада бышат-кызыл-кызгылт же көк-кара. Алар сулуу көрүнөт, мындан тышкары, алар даамдуу жана таттуу. Күзгө чейин дарак жалбырактар жашылдан кочкул кызылга айлангандыктан декоративдүү болуп калат.

Оюндун дарылык таасири

Ирги мөмөлөрү
Ирги мөмөлөрү

Жаңы жемиштер бир гана назиктик эмес, алар дарылык максатта да колдонулат. Ирги мөмөлөрүнүн курамында Р, С витаминдери, каротин, углеводдор, фенолкарбоксил жана ушул түрдөгү башка кислоталар, катехиндер, таниндер, лейкоантоцианидиндер, микроэлементтер, антоцианин пеонидин, бета-ситостерол, органикалык кислоталар бар. Сугаттын жалбырактарында фенол карбон кислотасы жана анын туунду изохлороген кислотасы, ошондой эле таниндер бар. Мөмөдөн сыгылган шире элдик медицинада мультивитаминдүү, тутумдаштыруучу, каптоочу каражат катары колдонулат. Бул суу менен суюлтулат жана тамак, стоматит менен чайкалат. Шире жана ириңдүү жаралар менен дарылаңыз. Ирги мөмөсү ичеги -карын ооруларынын, атеросклероздун алдын алуу, дарылоо үчүн колдонулат. Мөмө -жемиштер - бул витаминдердин жетишсиздигин алдын алуу жана дарылоо үчүн мыкты мультивитаминдүү каражат.

Ирги гүлдөрүнөн жасалган тундурмалар кан басымын төмөндөтөт, мөмө ширеси кан тамырлардын тромбозун алдын алат жана кандын уюшун азайтат. Бул жүрөк -кан тамыр оорулары бар адамдар үчүн абдан пайдалуу.

Бул жерде ирги жалбырактарынан жана кабыгынан даярдала турган каражаттар:

  • Колит, диарея, энтероколит 2 аш кашык менен. л. майдаланган кургак жалбырактар 300 мл ысык суу менен куюлат, 5 мүнөт кайнатылат, 1 саат бою капкагы жабылып, чыпкаланат. Кайнатманы күнүнө 3-4 жолу жарым стакан үчүн ичиңиз.
  • Даярдоо үчүн иригинин кабыгын жана жалбырагын 1:10 пропорциясында кайнак суу менен куюп, эң аз отто жарым саат бышыруу керек. Андан кийин чийки затты муздатып, чыпкалап, сыгып алышыңыз керек. 1 аш кашык үчүн күнүнө үч маал ичиңиз. л.
  • Элдик медицинада диарея, энтероколит, колит, гастритке төмөнкү дары даярдалат. 200 мл сууга 10 г майдаланган кабыкты салып, суу мончосуна 15 мүнөт кайнатыңыз, 1 саат талап кылыңыз, чыпкалаңыз. Кайнатылган сууну баштапкы 200 млге кошуңуз. Сиз жарым стакан үчүн күнүнө 3 жолу же үчүнчүсү үчүн 4 жолу кабыл алууңуз керек.

Ирги отургузуу өзгөчөлүктөрү

Ирга дарагы
Ирга дарагы

Күнөстүү жерлерде, таштуу жерде жапайы өсөт. Ирга тез өсөт жана тез эле түшүм бере баштайт. Биринчи мөмөнү кийинки жылы көчөт отургузгандан кийин терип алсаңыз болот. Бирок көбүнчө ирга 2-4 жаштан баштап түшүм бере баштайт.

Туура отургузуу, жакшы кам көрүү менен, даракты сиздин аймакта өстүрсө болот, ал жерде 50-70 жыл өсөт. Ирга топуракка өзгөчө талап койбойт, дээрлик баарында өзүн жакшы сезет, кальцийлүү жана саздак жерлерди жактырбайт. Түшүмдүү, жеңил топурактарда жакшы өсөт - орточо кумдуу же кумдак.

Дарак отургузуу жана ага кам көрүү учурунда анын тамыр системасы тайыз экенин эске алуу керек. Көчөттү ачык жерлерге отургузуу жакшы. Бул жерде бадал жайылып, бийик түшүм бере турган көлөкө жерге отургузулган өсүмдүктөн айырмаланып, эң сонун түшүм берет.

Отургузуунун эң жакшы мезгили-сентябрдын ортосунан октябрдын ортосуна чейин. Жазында отургузса болот - апрелдин ортосунан майдын экинчи декадасына чейин. Өсүмдүк -40 ° Сге чейин суукка туруштук бере алат, ал эми гүлдөрү жаздын бир аз сууктарына туруштук берет. Өлчөмү 60х60 см болгон чуңкур казылат, ага 1 челек гумус, 2 чака сода, 150 г суперфосфат жана бир стакан жыгач күлү кошулат. Ошондой эле кык кошсо жакшы болмок. 1 кг жаңы кык 8 литр суу менен суюлтулат, аралаштырылат, 5 күн демделет, отургузулган чуңкурга куят. Мунун баары жакшылап аралаштырылган. Көчөттүн ортосуна топурак менен капталган, суу жакшы төгүлгөн. Магистралдык тегерек чым менен капталган.

Ирга кам көрүү эрежелери

Ирги гүлдөгөн
Ирги гүлдөгөн

Өсүмдүктөрдү багуу жөнөкөй. Маал-маалы менен магистралдык тегеректеги топуракты жумшартуу, отоо чөптөрдү отоо чөптөрдөн тазалоо жана кургак убакта сугаруу. Жазында жерде жаткан, жабыркаган, алсыз бутактарды алып салуу керек.

Жыл сайын 2 күчтүү сабак жаш көчөттө калат. Даракта 12 сөңгөк пайда болгондо, ошончолук көп нерсе калат, ал эми калгандары өскөн сайын алынып салынат. 10-курстан баштап, алар картаюуга каршы кыркууну башташат. Ирги мөмөсүн терүүнү ыңгайлуу кылуу үчүн, жогорку бутактарды кыркуу керек, антпесе алар үч метрге чейин өсөт. Мындай өсүмдүк бадал түрүндө пайда болот.

Ирга бадалды, тамыр соргучтарды, уруктарды бөлүү аркылуу көбөйөт. Иргуну тамыр соргучтар менен жайылтуунун эң оңой жолу. Кандай болбосун, пайда болгон өсүш жыл сайын алынып салынышы керек. Кааласаңыз, бадалдын түбүн казып, анын эне өсүмдүк менен байланышы бар жерди таап, бул бөлүгүн күрөк же балта менен кесип, жаш даракты жерге бир кесим менен бирге туруктуу жерге отургузсаңыз болот. Ошондо аман калуу көрсөткүчү жакшырат.

Жайында иргу аммиак селитрасынан жасалган жер семирткичтер менен азыктанат, бадалдын 50 г үлүшүн сактап калат, же куштун калдыктары, 5 литр сууга 250 грамм затты суюлтат. Бул продукттун 5 литри бадалдын астына төгүлөт, кийинки күнү катуу жамгырдан же сугаруудан кийин.

Ирги мөмөлөрү абдан даамдуу болгондуктан, аларды адамдар эле эмес, канаттуулар да жакшы көрүшөт. Сиз алардын алдында мөмө терип, канаттуулар менен атаандашууга аракет кылсаңыз болот. Бирок мөмө -жемиштер бир калыпта бышпайт, канаттуулар эрте ойгонот, ошондуктан эртең менен мөмөлөрдү чукуп алышат.

Рождестводо калган жамгырды иргеге байлаңыз, жалтыраган момпосуйдан гирляндия жасап, бадалга илип коюңуз. Шамалда бул нерселер чырылдап, канаттууларды коркутат. Дарактын жанына бийик бурулуучу столдорду койсоңуз болот. Алар аба ырайынын принциби боюнча айланат жана канаттууларды коркутат. Сиз бадалдын үстүнө жакшы тор орното аласыз.

Irgi зыянкечтери жана илдеттери

Irgi жалбырагы
Irgi жалбырагы

Ирга сейрек оорулардан жапа чегет, жалбырак жеген курт-кумурскалар ага адатта анча зыян келтирбейт. Эгерде ирги жаш жалбырактарында кызыл-күрөң көпөлөк курту пайда болсо, аны менен күрөшүү керек, кышкы көпөлөктүн ачык жашыл курту сыяктуу, жалбырактарды гана эмес кемирген роза жалбырак куртунун боз-жашыл курту, ошол эле учурда жаш бүчүрлөр.

Ирги жалбырактарында тегеректелген кара күрөң тактар грибоктук оорулардын пайда болушун көрсөтөт, мисалы, аскохит так же филлостиктоз. Күрөң жемиштердин чириши монилиниоз. Кабыктын некрозу ирги бутактарынын жана бүчүрлөрүнүн кургап кетишине алып келет.

Иргиден эмне тамак жасаш керек

Бул кереметтүү дарактын мөмөлөрү өзгөчө жаңы пайдалуу, бирок туура орулганда да витаминдердин жана баалуу микроэлементтердин көпчүлүгүн сактап калышат. Келечек үчүн компоттор, консервалар жана кыямдар иргиден даярдалат. Мындан тышкары, мөмө шекер менен сүртүлөт, кургатылат жана тоңдурулат.

Йерги менен карагаттан топтолгон компот

Irgi компот
Irgi компот

Компотту даярдоо үчүн төмөнкү ингредиенттер керек болот: 1 кг ирги, 450 г кара карагат, 1,5 литр суу, 450 г шекер.

Сууга кумшекер куюп, отко салып, кайнатып, шекер ээригенче бир -эки мүнөт бышырыңыз. Жемиштерди сорттогула, чайкагыла, стерилдүү банкаларга салып, кант сиропун куюп алгыла. Кең казандын түбүнө сүлгү салып, жылуу суу куюп, банкаларды салып, темир капкактар менен жаап коюңуз.

Жай отто сууну дээрлик кайнатыңыз, банкаларды + 85 ° Cде, жарым литрлик банкаларды - 10 мүнөт жана литрлик банкаларды - 15 мүнөт стерилдөө. Темир капкактарды 3 мүнөт кайнатыңыз, банкаларды алар менен тоголотуп, үстөлдүн үстүнө оодарыңыз, гезитке, кездемеге же жеңил жуурканга ороп коюңуз.

Ирги джеми

Ирги мөмөсүнүн кыямы
Ирги мөмөсүнүн кыямы

Ирга кыямы да абдан даамдуу болот. Ошол эле учурда, карлыга да бышат, алар жетиштүү жеп бүткөндөн кийин дагы көптөгөн мөмөлөр калды. Алар джем үчүн да жакшы. 500 г сирги жана карагат, 400 г шекер алыңыз.

Мөмөлөрдү жууп, сүлгүгө кургатып, идишке салып, кумшекерге чачыңыз. Кайнаганга чейин жай отто ысытыңыз, кайнатыңыз, 7 мүнөт козгоп, анан электен же дуршлагтан сүртүңүз. Түс үчүн 50 г кызыл кызылча ширесин кошсоңуз болот. Массаны кайрадан отко салып, кайнатыңыз, бир мүнөттөн кийин банкаларга салып, тоголотуп коюңуз.

Ирга сүйкөлдү

Фунтталган ирги мөмөлөрү
Фунтталган ирги мөмөлөрү

Мөмөлөрдү аарчуу үчүн сорттошот, жуушат, сүлгүгө бир катмар кылып коюшат жана кургатууга уруксат беришет. Андан кийин эт туурагычтан өткөрүңүз же блендерде майдалаңыз. Жемиштердин 1 бөлүгү үчүн канттын 2 бөлүгүн кошуп, аралаштырып, стерилдүү банкаларга салып, үстүнө мойну менен 1 см катмары менен кумшекер куюп, пластикалык капкактар менен бекитип, стерилдүүлүк үчүн 20 секунд кайнак сууга түшүрүңүз..

Бул боштук бөлмө температурасында сакталат. Эгерде сиз аны эң аз шекер менен сүрткүңүз келсе, аны тоңдургучта сактаңыз. Бул үчүн 1 кг мөмө үчүн 300-500 г шекерди алуу жетиштүү.

Ирги жемиштерин атайын шаймандардын жардамы менен кургатуу оңой. Мындан тышкары, лотокторго, бышыруу баракчаларына, ак кагазга, көлөкөдө кургатылган мөмөлөргө коюлган. Аларды жууштун кереги жок. Качан, керек болгондо, компот бышыргыңыз келсе, кургак мөмөлөрдөн чай демдеңиз, анан бышырардын алдында дароо жууп салыңыз. Иргу кантип өстүрүү керек - видеону көрүңүз:

Албетте, мындай баа жеткис өсүмдүк сиздин сайтыңызда сакталышы керек. Оюн этап менен июнь айынын ортосунан баштап жемиш берет. Акыркы мөмөлөр август айында ырахаттанат, бирок кааласаңыз, ар дайым кыш үчүн ирги менен компот же варенье жасай аласыз.

Сунушталууда: