Жайкы коон жана балмуздак смузи - кечеде майрамдык маанайды жаратуучу, кечинде ачкачылыкты канааттандыруучу жана эртең менен канааттандыруучу улуу сергитүүчү коктейль. Ал эми аны даярдоого 5 мүнөттөн ашык убакыт коротпойсуз.
Рецепт мазмуну:
- Курамы
- Кадамдап тамак жасоо
- Видео рецепт
Көптөр сүткө негизделген коктейлдерди жакшы көрүшөт. Мисалы, milkshake - бул аба көбүгү, ваниль жыты, салкындык жана таттуу даам. Балалыктан калган эскерүүлөр жан дүйнөнү жылытып, жакшы маанай тартуулайт. Бүгүнкү күндө мындай коктейлдерди смузи деп атоо модага айланды, бирок бул алардын даамын дээрлик өзгөртпөйт. Жана ар кандай кошумчалардын жардамы менен суусундукту ар кандай жолдор менен даярдап, жаңы даамдарды алууга болот. Бүгүн менде коон бар. Бул жаан -чачындуу күнү да көңүлүңүздү көтөрө турган жайкы жыпар жыттуу жемиштердин бири.
Ал эми коондун целлюлозасын өз алдынча эле колдонууга болбойт, ошондой эле салаттарды, закускаларды, пирогдорду, балмуздакты жана суусундуктарды даярдоо үчүн колдонсо болот деп ким ойлоптур. Бүгүн биз экинчисине көңүл буруп, даамдуу коон жана балмуздак смузи жасайбыз.
Бул десерт үчүн бышкан жана эттүү коонду тандаңыз. Анын бышып жетилгендиги укмуштуудай жыт менен далилденет. Бышкан коон назик жыты менен жаңы жыттанат. Мындан тышкары, коондун кабыгы басылганда салбырап турушу керек. Мен бул суусундуктун абдан шыпаа экенин да белгилеп кетем, анткени коондун пайдалуу касиеттери кенен. Чаңкоону басат, иммунитетти жакшыртат, тамак сиңирүү системасын жакшыртат жана ичегилерге жардам берет.
- Калория мазмуну 100 г - 128 ккал.
- Порция - 1
- Бышыруу убактысы - 5 мүнөт
Курамы:
- Классикалык йогурт - 150 мл
- Сулунун кабыгы - 50 г
- Коон - 80 гр
- Балмуздак - 70 гр
Коон менен балмуздакты кантип этап -этабы менен жасаса болот:
1. Йогуртту блендер идишине салыңыз. Мен йогуртты эч кандай кошумчасы жок колдоном, классикалык, бирок кааласаңыз, йогуртту каалаган даамы менен колдонсоңуз болот.
2. Йогурттун жанына балмуздак кой.
3. Сулу унун кайнак суу менен куюп, 5 мүнөт туруңуз, ошондо алар шишип, көлөмү эки эсе көбөйөт.
4. Бууга бышырылган жарманы блендер идишине кошуңуз.
5. Коонду кабыгынан тазалап, орто бөлүктөргө бөлүп, бардык азыктарга кошуңуз.
6. Блендер идишин капкак менен жаап, шайманга коюп, 2 -ылдамдык режимин күйгүзүңүз. Продукцияны 2-3 мүнөт тегиз жана жумшак болгонго чейин сабаңыз. Даярдалгандан кийин дароо коюу смузи кызмат кылгыла, анткени тургандан кийин, ал кабыгы түшө баштайт жана даамын жоготот.
Даамдуу коон смузи жасоо боюнча видео рецептти караңыз.
