Раушан өсүмдүгүнүн сүрөттөлүшү, айыл чарба өсүмдүктөрүн отургузуу жана багуу техникасы, кантип көбөйтүү керек, өстүрүү учурунда илдеттер жана зыянкечтер, жана аларга каршы күрөшүү, фактыларды белгилөө жана колдонуу, түрлөрү жана сорттору.
Rhubarb (Rheum) - көбүнчө Гречка же Спорышев деп аталган гречка (Polygonaceae) тобуна кирген флоранын өкүлдөрүнүн тукумуна кирет. Бул эмбриондорунда бири -бирине карама -каршы жайгашкан котиледондор бар өсүмдүктөрдү камтыйт. Урукту түзгөн түрлөрдүн саны жыйырма бирдикке жетет. Алар Азиядан Сибирь региондоруна жана Гималай тоолоруна чейин созулуп, Израилге чейин жеткен аймакта таралган. Рубарб Европа өлкөлөрүнүн бакчаларында жана бакчаларында сейрек эмес. Бирок, Кытай дагы эле анын мекени болуп эсептелет.
| Фамилиясы | Гречка же Knotweed |
| Өстүрүү мезгили | Көп жылдык |
| Өсүмдүк формасы | Чөптүү |
| Тукумдары | Уруктар же вегетативдүү түрдө |
| Ачык жерге трансплантациялоо убактысы | Апрелдин аягында - майдын башында же сентябрдын биринчи жарымында |
| Учуу эрежелери | Бири -биринен 1 м аралыкта, чуңкурдун тереңдиги 0,5 м |
| Priming | Нымдуу интенсивдүү, ылайга караганда |
| Топурактын кычкылдуулугу, рН | 6, 5-7 (нейтралдуу) же щелочтуу (7, 5тен жогору) |
| Жарыктын деңгээли | Ким туура келет |
| Нымдуулуктун деңгээли | Нымдуулукту сүйүүчү |
| Өзгөчө кам көрүү эрежелери | Үзгүлтүксүз уруктандыруу |
| Бийиктиктин параметрлери | Болжол менен 1-2,5 м |
| Гүлдөө мезгили | Жайы бою |
| Гүлдөрдүн же гүлдөрдүн түрү | Panicle |
| Гүлдөрдүн түсү | Ак, сары же жашыл, кээде кызгылт же кан кызыл |
| Жемиш түрү | Үч бурчтук жаңгак |
| Мөмө бышуу мезгили | Июль |
| Колдонмо | Бышыруу жана дарылык максаттар үчүн |
| USDA зонасы | 4–8 |
Rhubarb уруусунун аталышынын келип чыгышы бир нече версияга ээ. Ошентип, эгер биз термин жөнүндө латын тилинде сүйлөй турган болсок, анда ал "агым" деп которулган байыркы грек сөзү "reo ae f" га кайтып келет. Себеби, табиятта өсүмдүк дарыялардын жана суулардын жээктерин жакшы көрөт. Орто кылымдарда рубарбдын "кош" деп аталган аты чет өлкөдөн келгендиктен пайда болгон жана ал "рха барбара", башкача айтканда "варвардык тамыр" же "бөтөн реварб" болуп чыккан, кийинчерээк ал заманбап "рубарб". Орус жерлеринде, флоранын өкүлү башка жолдор менен берилгендиктен, анын аты түрк же перс тилиндеги сөзгө жакыныраак "ravent".
Рубарбдын бардык сорттору өсүмдүктүн чөп формасы менен мүнөздөлүүчү көп жылдык чөптөр. Алардын тамыры калың жана жыгачтуу, бутактары бар. Өсүшүнүн үчүнчү жылында тамыр системасынын таралуу радиусу дээрлик 100 см болушу мүмкүн, ал эми пайда болуу тереңдиги жарым метрдей. Тамырлардын түсү кызыл же күрөң түскө ээ болот. Рубарб сабактарынын бийиктиги көбүнчө метрлик белгиге жетет, бирок сейрек учурларда 2,5 мге жетет. Сабактарынын диаметри 2–5 см. Жердин үстүндө өскөн бүчүрлөр бир жылдык, түз, бир аз бутактуу, коюуланып калган. Негизинен, алардын ичинде көңдөй бар, сейрек учурларда бети начар айтылган оюктардын болушу менен айырмаланат. Рубарб сабактарынын түсү жашыл, бирок кызгылт түстөгү тактардын жана тилкелердин үлгүсү бар.
Rhubarb бир бадалда 30 жалбыракка чейин болушу мүмкүн. Тамыр зонасындагы жалбырактары эттүү, көлөмү чоң, сабактарына узун жалбырактардын жардамы менен бекитилген (узундугу болжол менен 30-70 см). Жалбырак плиталары катуу, алакан сымал формасы менен мүнөздөлөт, же тиштүү болушу мүмкүн. Көбүнчө рубарбдын жалбырактарында толкундуу кыры болот. Жалбырактар цилиндр формасында же көп кырдуу өсөт. Алардын базасында чоң розетка бар. Сабактарындагы жалбырактар кичине. Жапырак плиталарынын түсү бай жашыл түстө, түбүндө болсо ак түстөгү веналар көрүнүп турат.
Гүлдөө маалында ревень сабагы чоң паникулярдуу гүлзар менен таажыланат, же жалбырактын колтугунда болушу мүмкүн. Гүлдөр ак, сары же жашыл түстөгү гүлдөрдөн турат, бирок сейрек учурларда кызгылт же кан-кызыл жалбырактуу бүчүрлөр гүлдөшү мүмкүн. Гүлдүн узундугу 50 смге жетет. Гүлдөр көбүнчө эки жыныстуу, же өнүкпөгөн болсо бир жыныстуу болуп кетишет. Гүлдөрдөгү периант жөнөкөй, үч жуп жалбырактан турат. Мындай жалбырактардын өлчөмү бирдей же сыртынан өскөндөр ички жалбырактарынан бир аз кичине. Чаңдануу болгондон кийин периант өчө баштайт.
Рубарб гүлдөрүндө сиз эки тегеректе жайгашкан 9 стаменди эсептей аласыз, ал эми сырткы чөйрө эки эсе. Гүл төмөнкүлөрдү камтыйт: үч кырдуу, үч мамычалуу жана стигмалары бар, үстү unilocular жумурткасы бар бир пистил, таканын же капитат-рениформ түрүндө мүнөздөлөт. Гүлдөө процесси жай бою созулат, бирок өсүмдүк үч жашка чыккандан кийин гана гүлдөй баштайт.
Маанилүү
Эгерде бадал гүлдөй баштаса, анда бул ревень жашартууга муктаж экенинин белгиси.
Өсүмдүк гүлдөй баштагандан кийин жалбырактарды жебеш керек деген маалымат бар, бул такыр туура эмес. Гүлдөө жалбырактардагы заттарга эч кандай таасир этпейт. Бирок, рауган жаш жалбырактарын жеш сунушталат, анткени алар дени сак алма жана лимон кислоталары менен толтурулган. Оксал кислотасы эски жалбырак плиталарында чогултулат. Себеби бул зирени рубарб өсүү үчүн колдонот жана эски жалбырактар өсүүнү токтоткондуктан, кычкыл кислотасы аларда активдүү түрдө топтоло баштайт жана ал адам денесинин абалына абдан терс таасирин тийгизет жана ууланууга алып келиши мүмкүн.
Рубарбдын үч тарабы жаңгак сымал мөмөсү бар, канаттары кең же тар. Мындай жаңгактардын узундугу 7-9 см. Мөмөнүн ичиндеги урук-белок, түйүлдүк-борбордук бөлүктө. Бышуу июль айында болот.
Рубарб кам көрүүдө каприздүү эмес, бирок анын курамында ар кандай витаминдердин, минералдык туздардын, ошондой эле белоктор менен углеводдордун көп өлчөмү бар. Узак убакыттан бери ал тамак бышырууда жана элдик медицинада колдонулган, жана бир аз аракет менен сиз сайтыңызда ушундай пайдалуу өсүмдүктү өстүрө аласыз.
Рубарбды ачык жерге отургузуу жана багуунун агротехникасы
- Конгон жер көчөттөрдү же куурайдын этин кылдаттык менен тандап алуу керек, анткени аны 10-15 жыл бою өзгөртүүгө болбойт, бирок түшүм акырындык менен төмөндөйт, андан кийин трансплантациялоо же жашартуу керек болот. Рубарб суукка чыдамдуу жана температуранын олуттуу төмөндөшүнө (-40 аязга чейин) зыян келтирбестен чыдай алат. Мындай бадалдар бийик дарактардын көлөкөсүнө да, күнөстүү жерге да отургузулат. Акыркы учурда, тез өсүү жана жогорку түшүм бар.
- Rhubarb топурагы нымдуулукту көпкө сактай ала турган, түшүмдүү, жакшы саздактарды колдонуу сунушталат. Бул өсүмдүктүн күчтүү тамыр системасына, узун жана чоң жалбырактарга ээ экенине жана тегерегиндеги субстратты жок кыла алгандыгына байланыштуу. Отургузардан мурун тандалган аймакта топуракты терең казуу, ага гумусту да, органикалык заттарды да, жер семирткичтерди кошуу сунушталат. Эгерде топурак кычкыл болсо, анда ал күлгө, доломит унуна же өчүрүлгөн акиташка аралаштырылып акиташталат.
- Рубарб участкаларын отургузуу апрелдин аягында же майдын башында же сентябрдын алгачкы эки жумасында өткөрүлөт. Бул көчөттөр суук түшкөнгө чейин кадимкидей тамыр алып кетиши үчүн керек. Диаметри жана тереңдиги кеминде 0,5 м болгон тешиктерди казуу сунушталат. Аларды жайгаштыруу аралыгы бир метрден кем болбошу керек. Отургузуу алдында, даярдоо жүргүзүлөт - тешиктердин ар бирине 5-7 кг гумусту же жакшы чириген компостту, ошондой эле болжол менен 80 грамм жыгач күлүн жана 30-35 грамм акиташты кошуу керек. Жер семирткичтердин 40-45 грамм өсүмдүк аралашмасын кошуу сунушталат. Бардык компоненттер жакшылап аралаштырылып, топурак менен бириктирилет жана андан кийин тешик мол сугарылат. Рубарбдын кесилген жерин отургузуу тереңдикте жүргүзүлүшү керек, ошондо апикалдык бүчүрдүн үстүндөгү топурактын калыңдыгы 1-2 смден ашпайт. Ризомаларды отургузгандан кийин субстрат кылдат сыгылышы керек, ошол эле учурда кичинекей оюк пайда болот. убакыт. Андан кийин, сугаруу жүргүзүлөт, андан кийин сабагынын тегерегине кургак топурак же гумус чачылат - мульчирование жүргүзүлөт. Акыркы операция топурактын тез кургап кетишинен коргойт жана отоо чөптөрдүн тез өнүп чыгышына жол бербейт. 4-8 ревень бадалдары үй -бүлөгө бул азыктандыруучу өсүмдүк менен жыл бою камсыз болууну камсыз кылат.
- Сугаруу ревень культивациясында вегетация мезгилинде 3-4 жолу аткарылат. Ар бир 1м2 отургузуу үчүн 30-40 литр суу сарпталат. Топурактын мындай нымдалышы жалбырактарда жана жалбырактарда кычкыл кислотасынын азайышына жардам берет.
- Жер семирткичтер ревенге багыш эдиленде, топрагыц чалт есмеги себэпли уланылмалыдыр. Үстүнө таңуу үзгүлтүксүз колдонулат. Органикалык заттарды жана аммиак препараттарын колдонуу эң жакшы. Биринчиси катары, алар 1: 6 пропорциясында муллендин эритмесин колдонушат, сууда же 1:10 концентрацияда канаттуулардын кыгы менен суюлтулган. Минералдык препараттар аммоний нитраты же карбамид болушу мүмкүн. 10 литрлик чака сууга жер семирткичтер 20-30 грамм менен суюлтулат. Ар бир 4-5 өсүмдүк үчүн 10 литр эритме болушу керек. Эгерде ревень бадалдарынын өсүшү начар болсо, анда 30 күндөн кийин кайра уруктандыруу сунушталат. Эритме 5 литрге жетиштүү болушу керек 50-60 грамм бакча аралашмасын колдонуп, 10 литр чака сууга даярдалат. Өлгөн жалбырактар күзгү кийингенден кийин, бакча аралашмасынын жана жыгач күлүнүн курамына кошуу зарыл, алар топуракка салынышы керек. Биринчи компонент 1 м2 үчүн 70-80 грамм, экинчиси-ошол эле аянт үчүн 60-80 грамм алынат. Эрте жаздын келиши менен ревень бадалдарын текшергенден кийин (алар тирүү же жаңы отургузууга муктаж), өсүмдүктөрдү каптаган сайттын бетине кык катмарын чачуу керек. Андан кийин ар бир 1м2 үчүн аммиак селитрасын (30 грамм) жана кальций хлоридин (болжол менен 20 грамм) кошуп, жерге көмүп салыңыз. Мындай манипуляцияларды жыл сайын жазында жүргүзүү сунушталат. Фосфор камтыган жер семирткичтерди жаз-жай мезгилинде колдонууга болбойт, сентябрдын келиши менен гана, антпесе гүлдөөнүн тездешине жана жалбырактын түшүмүнүн төмөндөшүнө алып келет.
- Кам көрүү боюнча жалпы кеңеш. Отургузулган ревень бадалдары үчүн мындай операцияларды тез арада жүргүзүү зарыл. Алар катар аралыктарды жумшартууну жана отоо чептерден арылтууну камтыйт. Бул жай айларында сугаруу аяктагандан, суюк жер семирткич колдонулгандан же жамгыр жаагандан кийин 3-4 жолу керек. Күздүн келиши менен бардык жалбырактарды жана жалбырактарды сайттан алып салуу керек. Эрте жаз келгенде, өткөн жылы тигилген үлгүлөр кантип тамыр алганын текшерип, эгер алар өлүп калса, ордуна жаңыларын коюңуз. Эгерде ревень бадалдары апрелдин башында пленка менен жабылган болсо, анда алардын өсүшү бир топ жогорулайт. Ошол эле учурда түшүмдүүлүк 30-40%га жогорулайт. Жалбырактар мөөнөтүнөн 14-20 күн мурда бышат. Күнөскана өстүрүү менен кышында жалбырактарды алууга болот.
- Кыштоо. Кыш мезгилинде туруктуу суук аба ырайы башталганда, ревень өсүмдүктөрүн баш калкалоо сунушталат. Бул үчүн гумустун, кыктын же чымдын чиптеринин катмарын колдонуңуз. Ар бир өсүмдүк 5-7 кг алат. Бул тамырларды үшүүдөн коргойт жана жаздын келиши менен субстратты органикалык заттар менен байытат.
- Түшүм жыйноо. Май айынын ортосуна чейин, экинчи жылы ревень сабагын чогулта баштасаңыз болот. Адатта, ар бир бадалдан 2-3 даана үзүлөт, узундугу болжол менен 30-50 см. Үчүнчү жылы жай айларында ар бир үлгүдөн 20 күнгө чейин 10 күн аралыгы менен жыйналат. Түшүм жыйноо июлдун ортосунда аяктайт. Бардык түшүмдү салкын жерде (подвалда же муздаткычта) сактай аласыз.
Muhlenbeckia өстүрүү боюнча кеңештерди да окуңуз.
Рубарбды кантип өстүрүү керек?
Көбүнчө флоранын бул өкүлү уруктар же вегетативдик ыкманы колдонуу менен көбөйтүлүшү мүмкүн (тамырдын бөлүктөрү - деленки).
- Уруктун жардамы менен ревеньдин таралышы. Үрөн ыкмасын колдонуу үчүн алгач көчөттөрдү өстүрүү керек. Ошол эле учурда, пайда болгон көчөттөрдүн болжол менен 75% сорттук өзгөчөлүктөрүн жоготуп, анча түшүм бербей турганы белгиленет. Мындай өсүмдүктөр түшүмдү үчүнчү жылы, себүү учурунан тартып ала алышат. Эгерде көчөттөр менен иштөө чечими кабыл алынса, анда үрөн себилген мектепти (көчөт керебетин) түзүү сунушталат. Жаңы жыйналган ревеньдин уруктары колдонулат. Себүү күздөгүдөй, ал тургай тоңгон топуракта же жазында жүргүзүлөт. Акыркы учурда, алдын ала ай сайын катмарлануу талап кылынат - уруктар 30 күн муздаткычтын төмөнкү текчесинде 0-5 градус Цельсияда сакталат. Рубарб уруктары 2-3 см тереңдикке чейин отургузулат. Адатта, 15-20 күндөн кийин ревеньдин биринчи бүчүрлөрүн көрүүгө болот. Аларды суюлтуу керек. Отургузгандан 1-2 жыл өткөндөн кийин, бактын туруктуу жерине трансплантациялоо зарыл. Мындай манипуляция эрте жазда же сентябрдын башында жүргүзүлөт.
- Rhubarbдын тамыр бөлүктөрү аркылуу таралышы. Бул ыкма жакшы, анткени түшүмдү иштетүүнүн экинчи жылында жыйнап алууга болот. Бул үчүн жазында же сентябрдын башында 3-4 жашка чейин толук дени сак жана жакшы өнүккөн өсүмдүктү тандоо зарыл. Аны жерден алып салышат, тамыр курч бычак же күрөк менен бөлүктөргө бөлүнөт. Бөлүмдөрдүн ар биринде 1-2 жетишерлик өнүккөн бүчүрлөр жана бир жуп коюу тамыр процесстери болушу керек. Бардык бөлүмдөр дезинфекциялоо үчүн дароо майдаланган көмүргө чачылышы керек. Андан кийин, куурайдын калемчелери көлөкөдө кургатылат. Бул келечекте көчөттөрдү жерге отургузгандан кийин чирип кетүүдөн сактап калат. Кондуруу жогорудагы эрежелерге ылайык жүргүзүлөт.
Гомалоклодиумдун өзүн өзү өстүрүү эрежелери жөнүндө да окуңуз.
Рубарбды өстүрүүдө илдеттер жана зыянкечтер менен күрөшүү
Көптөгөн булактарда флоранын бул өкүлүнө илдеттер да, зыянкечтердин чабуулу да таасир этпейт деген маалымат бар. Бирок, анын маданий өстүрүү үчүн бир топ убакыттан бери, Rhubarb дагы эле дээрлик бардык бак көчөттөрү жапа чегип, мындай кыйынчылыктар өткөн эмес.
Көбүнчө мозаика деп аталган вирустук оорулар көп кездешүүчү көйгөйгө айланды. Адатта, aphids (70ке жакын ар кандай зыянкечтер) алып жүрүүчүлөр катары иштешет. Бул жерде вирустун беш башка түрү менен аныкталган негизги симптомдор:
- жаш жалбырактар ийриликке ээ болуп, бырыш түшөт;
- ревень жалбырак плиталарынын бетинде кезектешип кара же ачык жашыл тактар пайда болот;
- гүлдөө жана мөмө берүү болбойт.
Вирустук оорулардын эч кандай дабасы жок жана жабыркаган бардык үлгүлөрдү жок кылуу (өрттөө) керек. Профилактикалык максатта мындай оорулардын алдын алуу үчүн инсектициддик препараттарды (мисалы, Актара же Карбофос) колдонуу менен ташуучу - тли менен өз убагында күрөшүү сунушталат. Эгер сиз химияны колдонууну каалабасаңыз, анда элдик каражаттар бул жерде жардам берет - күлдүн же тамекинин тундурмасын колдонуу.
Рубарбга таасир эткен кийинки оору-церкомороз (Cercospora rhapontici Tehon et Daniels), ал жалбырактын бетинде сары-күрөң түстүн тактар пайда болушу менен көрүнөт. Бардык жабыр тарткан жалбырактар кычыткы тарабынан жок кылынат жана алдын алуу үчүн нымдын токтоп калышына жол бербөө, топуракты жумшартуу, керебеттерди отургузуу алдында калий-фосфордук жер семирткичтер менен дарылоо керек.
Рубарб үчүн ак же боз түстүн тактары же гүлдөшүнөн так көрүнгөн бактериялык чирүү (боз жана ак) көйгөйлөрдү жаратат. Мындай оорулардан сактануу үчүн фундазол сыяктуу фунгицид агенттер менен чачуу сунушталат, бирок андан кийин жалбырактарды тамак үчүн колдонууга болбойт. Бирок эгер сиз күлдөн же көмүрдөн эритмелер сыяктуу салттуу ыкмаларды алсаңыз, анда ооруну токтотуп, жалбырактарды химиялык жол менен иштетүүгө болбойт.
Ошондой эле, ревеньге таасир эткен грибоктук оорулар дат же порошок болушу мүмкүн, алар негизинен нымдуулугу жогору түштүк аймактарында пайда болот. Бул жерде фунгициддик каражаттарды колдонууга да болот, бирок эгер сиз дагы эле ревень жалбырактарын жана сабактарын тамак үчүн колдонууну кааласаңыз, анда элдик каражаттар жардам берет: күлгө, калий перманганатына, жаркыраган жашыл же ал тургай, сарысууга (сүт) негизделген чечим.
Рубарб дарактарында пайда болгон зыянкечтер жалбырактар гана эмес, ревень курту (Syromaster marginatus) жана картошка кашыгы да болушу мүмкүн. Өзгөчө жаш үлгүлөр "сокку" астында калат. Инсектициддерди колдонбоо үчүн, өсүмдүктөрдүн жусан, пижма сыяктуу отварлары даярдалып, андан кийин чачуу иштери жүргүзүлөт.
Рубарб жана анын колдонулушу жөнүндө белгилей кетүүчү фактылар
Узак убакыт бою биздин региондордо алар көбүнчө тосмолордун жанында өскөн отоо чөп катары иштеген бул өсүмдүк жөнүндө билишчү. Бирок ачарчылык жылдарында, бардыгы жеп бүткөндө, эл ревеньдин жалбырактары менен сабактарын татып көрүшкөн, бул анын дарылык касиетине ээ болгон.
Тамак бышырууда кычкыл кислотасы жана узун эттүү жалбырактары жок (узундугу 20-70 см) жаш жалбырактарды колдонуу адатка айланган. Жалбырактарда жалбырактардагыдай лимон жана алма кислотасы гана эмес, ошондой эле көп сандагы углеводдор жана витаминдер (мисалы, С, В жана РР), ошондой эле каротин, фосфор, магний, калий туздары жана пектин заттары бар. Рубарбдын бул бөлүктөрүн колдонгондо, тамак сиңирүү органдарынын иши жакшырып, тамак жакшы сиңип кетерин адамдар байкашкан.
Рубарб дарылык максатта ич алдыруучу каражат катары колдонулган жана анемия жана кургак учук менен ооруган бейтаптарга да жазылган. Ошондой эле кислотасы төмөн адамдар үчүн аз өлчөмдө ревень жесе болот. Элдик дарыгерлер өсүмдүк жөнүндө холеретик катары билишет, анын үстүнө жүрөктүн же өпкөнүн ишине жардам бере алышат. Дары -дармек үчүн рубарбдан тундурмаларды, сиропторду же үзүндүлөрдү даярдоо адатка айланган.
Тамырда ризома колдонулбаса да, алардан дары -дармектерди жасаса болот. Себеби тамыр системасы организмге эки эсе таасир этүүчү гликозиддерге бай: бир жагынан тутумдаштыруучу (аз дозада), экинчи жагынан жогорку концентрациядагы ич алдыруучу каражат. Врачтар ич катууга, ичеги атониясына же газга жазып беришет. Мындай порошоктун, инфузиянын же жөн гана ревень ширесинин таасири 8-10 сааттан кийин күтүлөт. Бирок, улгайган бейтаптарга, өзгөчө геморрой менен жабыркагандарга мындай каражаттарды алууга тыюу салынат.
Маанилүү
Рубарб дарыларынын узак мөөнөттүү колдонулушу көз карандылыкты пайда кылат жана анын эффективдүүлүгү акырындык менен төмөндөйт.
Бирок, флоранын бул өкүлүн колдонуудагы бардык оң эффекттер менен, эски жалбырактарда оксал кислотасы көп болушу мүмкүн экенин жана 2-4 грамм гана олуттуу ууланууну (балдар үчүн өзгөчө коркунуч) алып келерин белгилей кетүү маанилүү. Рубарбда табарсыкта же өттө же бөйрөктө таштын пайда болушуна салым кошо турган кислоталар көп болгондуктан, өттөгү таш же уролития менен ооруган адамдар аны колдонбошу керек. Ошондой эле, кычкылдуулугу жогору же панкреатиттен жапа чеккендерге рубарб кошулган идиштерди ашыкча колдонууга болбойт. Бул өсүмдүктүн чоң дозалары бейтаптардын төмөнкү категорияларына каршы келет:
- ар кандай тектүү кан агуу менен;
- курч аппендицит менен;
- кант диабети жана холецистит менен;
- ревматизм же подагра болушу;
- кош бойлуулуктун ар кандай мезгили.
Рубарбдын түрлөрүнүн жана сортторунун сүрөттөлүшү
Rhubarb (Rheum officinale)
Атайын аталышы бул өсүмдүктүн колдонуу чөйрөсүн түз көрсөтөт. Мекен - бул Кытай, бирок ал бүт СССРде, ошондой эле Европа өлкөлөрүндө дарылык флора катары өстүрүлөт. Ризоманын күчтүү бутактануусу менен мүнөздөлүүчү көп жылдык чөптүү өсүмдүк. Сабактарынын бийиктиги 2 мге жетет. Бул сабактар ширелүү, жоон жана морт. Алар кычкыл даамга ээ. Сабагы түз өсөт, алардын бетинде майда оюктар жана кичинекей виллилер бар, ичинде көңдөй бар.
Жалбырактары чоң, бети орой. Жалбырактары ширелүү, алакан сымал формасына ээ. Тамыр зонасында алар узун жалбырактар менен бекитилет, сабагынын оюгу бар. Жалбырак плиталардын бычактары начар чагылдырылган, алардын 3–8и бар. Чети үч бурчтуу тиштерге ээ, ар бир бычак үчүн 3-5 бирдик бар. Гүлдөгөндө чоң паникулярдуу гүлдөр пайда болот. Бул жалбырактуу көрүнүшү жана кенен бутактануу, жайылган структурасы бар. Анын гүлдөрү сортуна жараша ак, саргыч же жашыл. Мөмө -жемиштер үч жагы бар жаңгактар менен көрсөтүлгөн.
Манжа рубарбы (Rheum palmatum)
… Чөп өсүмдүгү менен ным сүйүүчү көп жылдык. Өсүүнүн мекени - Кытайдын борбордук региондору. Аны Сибирде да, Москва жана Воронеж аймактарында да өстүрсө болот. Бул кичинекей бутактуу түз сабагы бар. Анын бийиктиги 1–3 м, диаметри 2–5 см, сабагы көңдөй, түсү жашыл, тактары жана кызгылт сызыктары бар. Кыска жана жоон тамырдын узундугу 3–6 см. Ал көп баштуу жана аз сандагы ири капталдуу укмуштуу тамырлар менен мүнөздөлөт. Мындай тамыр процесстери эт болуп саналат. Бардык тамырлар кочкул күрөң түскө ээ, бүктөмө ачык сары тон менен боёлгон.
Тамыр зонасындагы жалбырактардын узундугу 1 м жана андан көпкө жетет. Алардын өлчөмү чоң, мындай жалбырактардын узун жалбыракчалары бар. Жалбырак плиталары 5-7 бычактан турат. Жарым цилиндр түрүндөгү жалбырактардын узундугу 30 смге жетет, түсү кызгылт. Жалбырактардын контурлары жалпысынан жумурткадай. Кыска түктүү үстү жагында балтыр бар, артында узунураак. Сабактарынын жалбырактары майда, күрөң кургак сурнайлар түбүндө бар.
Жайкы гүлдөө маалында (июнь айында) көп сандагы гүлдөр пайда болгон паникула пайда болот. Гүлдүн узундугу 0,5 м, гүлдөгөн гүлдөрү эки жыныстуу, ак-каймак, кызгылт же кызыл жалбыракчалары бар. Мөмөсү жаңгак, түсү кызыл-күрөң. Анын узундугу 7-10 смге жетет. Жемиштер жайдын ортосунда бышат.
Рубарб өстүрүлөт, бакча (Rheum x Cultorum Thorsrud)
Бул абдан эски татаал гибрид өсүмдүк, анын келип чыгышы белгисиз, бирок Кара деңиз ревень (Rheum raponticum) түрлөрү тандоого катышкан деген пикирлер бар. Көп жылдык, күчтүү чөп контурлары бар, бийиктиги 1,5 мге жеткен, тыгыз тегерек бадалды түзүүгө жөндөмдүү жылдар бою. Сабагы түз өсөт, калыңдыгы жана бутактануусу менен айырмаланат. Алардын бетинде оюктар бар, көбүнчө түсү кызгылт. Жалбырактуу сабактар.
Жалбырак плиталардын узундугу 40-60 см чейин өзгөрөт. Жалбырактардын контурлары жумуртка же узун бойлуу жумурткадай. Алардын чокусу сүйрү, негизи жүрөк сымал. Толкун четинде бар, түбүндө 5-7 вена көрүнүп турат. Жалбырактар өйдө жактан жылаңач, тамырлардын арткы бети түк түктүү. Жалбырактарынын узундугу 30–40 см, күчтүү жана кызыл түскө ээ.
Гүлдөө учурунда паникулярдык гүлдөр ак-кызгылт же саргыч-ак түстүү, сейрек учурларда кызгылт майда гүлдөрдөн турат. Өсүмдүктөрдө алар көп. Тыгыз паникуланын тар контуру бар жана узундугу 20 смге жетет. Мөмөсү үч бурчтуу жаңгактар. Алардын терең жүрөк формасы жана кызыл түсү бар мембраналык канаттары бар. Гүлдөө июнь-июль айларында байкалат. Өсүмдүк -40 градуска чейин суукка чыдай алат. Көптөгөн сорттор бар, алардын арасында төмөнкүлөр популярдуу:
- Zaryanka эрте бышуусу жана жалбырактарынын узундугу болжол менен 45 см. жалбырактын розеткасы жайылып жатат. Бир айдын ичинде ынтымакта жашайбыз. Жалбырактардын үстүндө алча тактарынын үлгүсү бар. Кызгылт жашыл жалбырактын целлюлозасынын даамы таттуу жана кычкыл.
- Өжөр да эрте бышып жетилет. Анын жалбырактары 0,55 м бийиктикте бышып жетилет 45 күнгө созулат. Салмагы боюнча, petioles 180 грамм болушу мүмкүн. Жалбырактар ачык жашыл түскө боёлгон, бара -бара түбүндө кызгылт түскө айланат.
- Виктория - жогорку түшүмдүүлүк менен мүнөздөлгөн таанылган эски сорт. Жалбырактардын узундугу 0,7 мге жетет, алар эң сонун даамга ээ. Башында жалбырактар кочкул кызыл түс менен айырмаланат, акырындык менен жашыл түскө өзгөрүп, түбүндө караңгы өңгө ээ болушат. Жалбырактардын массасы орто эсеп менен 200-300 граммды түзөт. Педункулдардын пайда болушу бадалда тездик менен жүрүп жаткандыктан, аларды тез арада алып салууну талап кылат. Бул жаздын аягынан баштап, алардын өсүшүнө жол бербестен жасалышы керек.
Төмөнкү сортторду да белгилөөгө болот - Алтайдын таңдары (петриолунун салмагы 80–120 грамм), Чоң жалбырактар (узундугу 70 см, диаметри 3 см), Московский (0,55 м жалбырактары менен) жана башкалар.
Тиешелүү макала: Пиретрумду ачык жерге отургузуу жана багуу боюнча кеңештер
Rhubarb өстүрүү жана колдонуу жөнүндө видео:
